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Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit - 95 g

A découvrir

Belle tranche de foie gras de canard entier mi-cuit (environ 95 g). Un foie gras savoureux cuit à déguster avec des toasts briochés.

€ 11,31

119,00 / kilo

Ce produit peut être acheté par multiple de 95 gr
Belle tranche de foie gras de canard entier mi-cuit (environ 95 g). Un foie gras savoureux cuit à déguster avec des toasts briochés.

A propos de Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit - 95 g

Ce qui distingue le foie gras mi-cuit des autres foies gras ? La température de cuisson. Le foie gras mi-cuit est préparé à basse température, ce qui lui permet de conserver toute sa saveur et sa texture fondante. Notre astuce dégustation pour cette belle tranche de 95 g ? Un peu de fleur de sel, deux tranches de brioche toastée, un chutney aux figues ou aux échalotes.

A conserver entre 0 °C et 4 °C.

Ingrédients

Foie gras de canard entier (97%), armagnac, pineau des Charentes, sel, poivre blanc, gingembre, sucre, épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 558 kcal
Énergie en KJ 2297 kj
Graisses 58 g
dont acides gras saturés 25 g
Glucides 1,7 g
dont sucres 0,9 g
Protéines 6,7 g
Sel 1,1 g
Pays d'origine France
Producteur Rob s.a./n.v., Bld de la Woluwe / Woluwelaan 28, 1150 Bruxelles / Brussel