Rougie

Bloc de Foie Gras d'Oie avec Morceaux - 80 g

Deux belles tranches de foie gras d’oie avec 30 % de morceaux. Une texture soyeuse et un goût raffiné pour un moment à deux.

€ 14,25

178,13 / kilo

Deux belles tranches de foie gras d’oie avec 30 % de morceaux. Une texture soyeuse et un goût raffiné pour un moment à deux.

A propos de Bloc de Foie Gras d'Oie avec Morceaux - 80 g

Ce foie gras d’oie mi-cuit avec 30% de morceaux de l’excellente marque française Rougié est un véritable régal. Le foie gras d’oie a un goût plus fin et plus soyeux que le foie gras de canard qui, lui, a plus de caractère. Un foie gras avec morceaux est en fait préparé à partir de morceaux de plusieurs lobes, agglomérés par une émulsion. Ces 2 tranches sont idéales pour un moment en tête à tête.

Servez votre bloc de foie gras mais non glacé en le sortant du réfrigérateur 15 minutes avant de le déguster.

A conserver entre +2 °C et +4 °C. À consommer rapidement après ouverture.

Ingrédients

Foie gras d'oie, morceaux de foie gras d'oie 30%, eau, sel, Porto, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 434 kcal
Énergie en KJ 1790 kj
Graisses 44 g
dont acides gras saturés 18 g
Glucides 1,7 g
dont sucres 1,0 g
Protéines 7,4 g
Sel 1,2 g
Pays d'origine France
Producteur Euralis Gastronomie, avenue du Périgord, 24200 Sarlat