Treo

Mezzaluna Fromage Ricotta et Truffes Blanches - 250 g

A découvrir

Pâtes fraîches italiennes en forme de demi-lunes, généreusement farcies d’un mélange de ricotta et de truffe blanche.

€ 6,80

27,20 / kilo

Pâtes fraîches italiennes en forme de demi-lunes, généreusement farcies d’un mélange de ricotta et de truffe blanche.

A propos de Mezzaluna Fromage Ricotta et Truffes Blanches - 250 g

Les pâtes fraîches farcies Treo sont fabriquées de manière artisanale et tréfilées en moule de bronze pour bien retenir la sauce. La farce est généreuse et moelleuse, comme le veut la gastronomie italienne. Ces mezzaluna (demi-lunes) marient l’onctuosité du fromage et le raffinement de la truffe blanche. Très chic !

Porter à ébullition 1 litre d'eau salée pour 100 g de pâtes. Immerger les pâtes et les laisser cuire pendant 4 min pour obtenir une cuisson "al dente". Egoutter et condimenter à votre gré.

Conserver au réfrigérateur max. 4 °C et consommer dans le s3 jours suivant l'ouverture.

Ingrédients

Pâte (56%): farine de BLÉ tendre, semoule de BLÉ dur 14%, ŒUFS 14%, eau. Facre (44%) : FROMAGE ricotta 79% (LACTOSÉRUM en poudre, FROMAGE (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), note truffe 0,5% sel, épices, truffe blanche (Tuber magnatum pico) 0,01%. peut contenir des traces de céleri, soja, fruits à coque, poisson et crustacés.

Allergènes

Œufs, Gluten, Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 241 kcal
Énergie en KJ 1017 kj
Graisses 4,9 g
dont acides gras saturés 2,8 g
Glucides 39,1 g
dont sucres 4,4 g
Protéines 9,4 g
Fibres 1,1 g
Sel 1,18 g
Pays d'origine Italie
Producteur Al. Ca Food srl, Via C. Battisti 71, Solesino PD