A propos de Fleurs de Câpres - 150 g

Bellota-Bellota vous offre le meilleur de la gastronomie ibérique. Les fleurs de câpres sont aussi appelées câprons ou, comme en Andalousie, alcaparrones. Elles sont plus ovales que les câpres et ont une petite queue. Elles se croquent généralement comme une olive à l’apéritif, mais accompagnent aussi un plateau d’antipasti ou agrémentent des tomates-mozzarella.