La Madia Regale

Truffe Blanche Entière - 25 g

A découvrir

Une belle truffe blanche entière qui laissera parler votre créativité. Râpez-la, hachez-la ou tranchez-la pour rehausser une préparation avec élégance.

27,80 €

1.112,00 / kilo

Une belle truffe blanche entière qui laissera parler votre créativité. Râpez-la, hachez-la ou tranchez-la pour rehausser une préparation avec élégance.

A propos de Truffe Blanche Entière - 25 g

Au cœur de l’Ombrie, en Italie, La Madia Regale sélectionne avec soins des ingrédients de qualité et vous les propose dans le respect de la tradition artisanale et culinaire. Cette truffe blanche entière (Tuber Borchii Vitt.) est un produit très raffiné. Sortez-la de son jus, faites-la sécher sur un linge propre et utilisez-la comme bon vous semble : râpée, tranchée, hachée...

Conserver dans un endroit frais et sec. A réfrigérer après l'ouverture et consommer dans quelques jours.

Ingrédients

Truffe blanche (Tuber Borchii Vitt.), eau, sel

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 22 kcal
Énergie en KJ 94 kj
Graisses 0,3 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0,6 g
dont sucres 0,6 g
Protéines 4,3 g
Sel 2,7 g
Pays d'origine Italie
Producteur Athenor s.r.l, 06041 Cerreto di Spoleto (PG)