Valrhona

Fèves Chocolat Noir Guanaja 70% - 250 g

Fèves de chocolat noir Guanaja à 70% de cacao. Cet élégant chocolat noir amer assemblé par Valrhona a fait la renommée de la marque.

13,95 €

55,80 / kilo

Fèves de chocolat noir Guanaja à 70% de cacao. Cet élégant chocolat noir amer assemblé par Valrhona a fait la renommée de la marque.

A propos de Fèves Chocolat Noir Guanaja 70% - 250 g

Valrhona est un nom que l’on associe immédiatement au chocolat gastronomique à base de cacaos rares, celui des grands chefs. Vous préparerez de sublimes pâtisseries avec ces fèves de chocolat noir Guanaja pur beurre de cacao à 70% de cacao. Cet élégant chocolat amer libère des notes aromatiques chaudes.

A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18 °C.

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque et gluten. Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait.

Allergènes

Soja

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 577 kcal
Énergie en KJ 2393 kj
Graisses 42 g
dont acides gras saturés 26 g
Glucides 36 g
dont sucres 32 g
Protéines 8,3 g
Sel 0,03 g
Pays d'origine France
Producteur Valrhona, 12 Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage