Le Noir de Bigorre

Jambon Noir de Bigorre - 80 g

Le Noir de Bigorre. 20 mois d'affinage. Jambon issu d'une très ancienne race élevée en plein air au pied des Pyrénées.

€ 17,67

220,88 / kilo

Le Noir de Bigorre. 20 mois d'affinage. Jambon issu d'une très ancienne race élevée en plein air au pied des Pyrénées.

A propos de Jambon Noir de Bigorre - 80 g

A conserver entre 0 °C et 4 °C.

Ingrédients

Cuisse de porc (France), sel, conservateur : nitrate de potassium.

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 390 kcal
Énergie en KJ 1620 kj
Graisses 32 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 0,2 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 25 g
Sel 4,9 g
Pays d'origine France
Producteur Salaisons Pyrénéennes, 8 rue Maye Lane, 65420 Ibos