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T-Bone Shorthorn

T-Bone irlandais Shorthorn, maturé pendant 4 semaines dans des chambres à maturation au sel de l'Himalaya. Une viande dense, finement persillée, juteuse et délicieuse.

€ 87,43

62,45 / kilo

Ce produit peut être acheté par multiple de 1400 gr
T-Bone irlandais Shorthorn, maturé pendant 4 semaines dans des chambres à maturation au sel de l'Himalaya. Une viande dense, finement persillée, juteuse et délicieuse.

A propos de T-Bone Shorthorn

Le bœuf Shorthorn est la race officielle la plus ancienne au monde. Le gras intramusculaire donne une viande finement persillée de gras couleur crème. Le T-Bone se compose d'une pièce de filet et de faux-filet sur l'os. Il a été affiné pendant 4 semaines dans une chambre à maturation au sel de l’Himalaya pour développer encore davantage ses saveurs. Une viande juteuse et savoureuse à manger bleue ou saignante.

A conserver entre 0°C et +4°C.

Ingrédients

Viande de bœuf.

Pays d'origine Irlande
Origine viande naissance Irlande
Origine viande élevage Irlande
Origine viande abattage Irlande