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Champagne Variance Bonnaire Blanc de Blanc Brut
Guide Hachette des Vins 2019 : « Plus d'une fois en bonne place dans le Guide, ce blanc de blancs a fait l'unanimité cette année. Il naît de chardonnays des vendanges 2008 et 2007, élevés un an en fût, et restés cinq ans en cave. Sa robe jaune soutenu est parcourue de fines bulles. Son nez associe les fruits confits et des arômes toastés et vanillés traduisant un séjour dans le bois. La brioche vient enrichir cette palette dans une bouche épanouie, ample et élégante. Un bel apogée. »
33,80 €
Guide Hachette des Vins 2019 : « Plus d'une fois en bonne place dans le Guide, ce blanc de blancs a fait l'unanimité cette année. Il naît de chardonnays des vendanges 2008 et 2007, élevés un an en fût, et restés cinq ans en cave. Sa robe jaune soutenu est parcourue de fines bulles. Son nez associe les fruits confits et des arômes toastés et vanillés traduisant un séjour dans le bois. La brioche vient enrichir cette palette dans une bouche épanouie, ample et élégante. Un bel apogée. »
A propos de Champagne Variance Bonnaire Blanc de Blanc Brut
Score(s) d'expert(s) | Guide Hachette du Vin: 2 étoiles et coup de coeur |
Température de service | 10-12 °C |
Garde | De très longue garde |
Pays d'origine | France |
Région | Champagne |