Treo

Mezzaluna Fromage Ricotta et Cèpes - 250 g

Pâtes fraîches italiennes en forme de demi-lunes, généreusement farcies d’un mélange de cèpes et de ricotta.

€ 6,40

25,60 / kilo

Pâtes fraîches italiennes en forme de demi-lunes, généreusement farcies d’un mélange de cèpes et de ricotta.

A propos de Mezzaluna Fromage Ricotta et Cèpes - 250 g

Les pâtes fraîches farcies Treo sont fabriquées de manière artisanale et tréfilées en moule de bronze pour bien retenir la sauce. La farce est généreuse et moelleuse, comme le veut la gastronomie italienne. Ces mezzaluna (demi-lunes) marient fromage et légumes, et plus particulièrement la ricotta et les cèpes. Exquis !

Porter à ébullition 1 litre d'eau salée pour 100 g de pâtes. Immerger les pâtes et le slaisser cuire pendant 4 min pour obtenir une cuisson "al dente". Egoutter et condimenter à votre gré.

Conservateur au réfrigérateur à max. 4 °C et consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture.

Ingrédients

Pâte (56%), farine de BLÉ tendre, semoule de BLÉ dur 14%, ŒUFS 14%, eau. Farce (44%) : FROMAGE ricotta 70% (LACTOSÉRUM, sel, correcteur d'acidité E270), farine de riz, LACTOSÉRUM en poudre, eau, champignon séchés 2% (Boletus edulis et rel. group 20%, Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes, Aaricus bisporus, Cantharellus cibarius), FROMAGE (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'ŒUF), sel, fibres végétales, huile de tournesol, épices, arôme. Peut contneir des traces de céleri, soja, fruits à coque, poisson et crustacés.

Allergènes

Œufs, Gluten, Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 244 kcal
Énergie en KJ 1029 kj
Graisses 4,7 g
dont acides gras saturés 2,6 g
Glucides 40,2 g
dont sucres 4,9 g
Protéines 9,4 g
Fibres 1,4 g
Sel 1,08 g
Pays d'origine Italie
Producteur Al. Ca Food srl, Via C. Battisti 71, Solesino PD