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Chäteau Olivier 2016 - 75 cl
Le nez est très expressif avec des arômes de fruits rouge murs, des notes épicés, le milieu de bouche est «velouté» et charnu, les tanins sont présents et murs. Une très belle matière, un équilibre entre maturité aromatique, de la finesse, de l’élégance... et une finale persistante.
41,60 €
Le nez est très expressif avec des arômes de fruits rouge murs, des notes épicés, le milieu de bouche est «velouté» et charnu, les tanins sont présents et murs.
Une très belle matière, un équilibre entre maturité aromatique, de la finesse, de l’élégance... et une finale persistante.
A propos de Chäteau Olivier 2016 - 75 cl
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Les baies de 2011 étaient petites et riches en anthocyanes. Le beau temps de septembre a été encore une fois favorable aux cabernet-sauvignons qui ont pu arriver à terme d'une maturation lente.
| Score(s) d'expert(s) | Robert Parker: 91-92/100, Vinogusto: 17/20, Revue du Vin de France: 17/20 |
| Idéal pour accompagner | Volaille, Charcuteries, Viande blanche |
| Température de service | 16-18° C |
| Garde | A boire dans les 5 à 10 ans |
| Pays d'origine | France |
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Graves |
| Appellation | Pessac-Léognan |
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