A propos de Poivre de Sichuan Vert - 22 g

Le poivre vert de Sichuan est un faux poivre chinois. Cette baie pousse en Chine, sur un arbre de la famille de l’acacia. Il développe des arômes citronnés et boisés. Le Comptoir des Épices vous propose ce poivre au goût piquant sous forme de baies entières. Il se marie à merveille avec le foie gras, mais aussi le poisson, la volaille et les desserts.