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Valrhona
Pépites Chocolat Noir - 250 g
A découvrir
Sac de pépites de chocolat noir Valrhona pour la pâtisserie. Des pépites fondantes au goût puissant, avec de légères notes de vanille.
12,50 €
Sac de pépites de chocolat noir Valrhona pour la pâtisserie. Des pépites fondantes au goût puissant, avec de légères notes de vanille.
A propos de Pépites Chocolat Noir - 250 g
Valrhona est un nom que l’on associe immédiatement au chocolat gastronomique à base de cacaos rares, celui des grands chefs. En plus d’être faciles à doser, les pépites de chocolat noir Valrhona sont idéales pour la pâtisserie. Elles ont une texture fondante et un goût puissant avec de très légères notes de vanille.
A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18 °C.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine, arôme naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, lait, soja et gluten.
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 505 kcal |
| Énergie en KJ | 2108 kj |
| Graisses | 27 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 53 g |
| dont sucres | 48 g |
| Protéines | 7,6 g |
| Sel | 0,02 g |
| Pays d'origine | France |
| Producteur | Valrhona, 12 Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage |