Pralus

Perles de Café - 100 g

A découvrir

Billes de céréales soufflées enrobées de café au lait et de café noir, comme si c’était du chocolat. Délicieusement surprenant !

16,50 €

165,00 / kilo

Billes de céréales soufflées enrobées de café au lait et de café noir, comme si c’était du chocolat. Délicieusement surprenant !

A propos de Perles de Café - 100 g

Le maître-chocolatier français François Pralus met tout son savoir-faire, son originalité et son esprit d’innovation dans ses chocolats. Ces billes toutes rondes et croustillantes sont des céréales soufflées enrobées de Carré de café au lait et Carré de café noir moka, des spécialités Pralus au café qui ressemblent au chocolat sans en être.

Ingrédients

Bille (farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, farine de BLÉ malté (GLUTEN), extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), poudre de LAIT écrémé, sel), Carré de café au LAIT (beurre de cacao), LAIT en poudre, café Arabica 12% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol), Carré de café noir (café moka, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol), pré vernis, vernis.

Allergènes

Gluten, Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 543 kcal
Énergie en KJ 2272 kj
Graisses 32 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 57 g
dont sucres 30 g
Protéines 8,4 g
Sel 0,21 g
Pays d'origine France
Producteur Pâtisserie Chocolaterie Pralus s.a.s. - 35 rue Rambuteau, 75004 Paris