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Bellota-Bellota

Authentique Fayet Catalan - 400 g

Il est élaboré avec les parties les plus nobles des cochons celtiques au cœur des Pyrénées catalanes. Un affinage intermédiaire lui conserve une texture souple et fondante à la fois. Des épices discrètes et néanmoins présentes prolongent longtemps son parfum en bouche.

€ 22,00

55,00 / kilo

Il est élaboré avec les parties les plus nobles des cochons celtiques au cœur des Pyrénées catalanes. Un affinage intermédiaire lui conserve une texture souple et fondante à la fois. Des épices discrètes et néanmoins présentes prolongent longtemps son parfum en bouche.

A propos de Authentique Fayet Catalan - 400 g

À conserver à température ambiante.

Ingrédients

Maigre et poitrine de porc, sel, dextrine, vin, dextrose, poivre, conservateurs : E250 - E252 - E326, antioxydants : E301 - E331, colorant : E120.

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 388 kcal
Énergie en KJ 1621 kj
Graisses 28 g
dont acides gras saturés 11 g
Glucides 4 g
dont sucres 2,4 g
Protéines 30 g
Sel 4,2 g
Pays d'origine Espagne
Producteur Groupe Byzance, 27 rue Yves Kermen 92100, Boulogne-Billancourt