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Selected by Rob
Sainte-Maure de Touraine AOP - 250 g
Fromage au lait cru de chèvre.
13,25 €
Fromage au lait cru de chèvre.
A propos de Sainte-Maure de Touraine AOP - 250 g
Le Sainte-Maure de Touraine est un fromage de chèvre fabriqué uniquement en Touraine. Il est traversé d'une paille de seigle sur laquelle est noté le nom du fromage et le nom du producteur.
A conserver entre 0°C et +6°C.
Ingrédients
LAIT cru de chèvre, ferments LACTIQUES, présure animale, sel, ferments d'affinage, colorant : charbon végétal médicinal, paille de céréale. MG/100g : 30g Appellation d'origine protégée.
Allergènes
Lait / lactose
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 357 kcal |
| Énergie en KJ | 1480 kj |
| Graisses | 30 g |
| dont acides gras saturés | 18,4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 22,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,81 g |
| Pays d'origine | France |
| Producteur | La Laiterie Cloche d'Or, 33 avenue de la Vallée du Lys, 37260 Pont-de-Ruan |