A propos de Huile Quatu'Or Bio - 50 cl

Quatu’Or, un nom évocateur pour cette huile de l’huilerie artisanale française Vigean. Elle arbore la robe cuivrée du pépin de courge. La subtilité du sésame vient nuancer les notes végétales du colza. Un duo très présent en bouche et rehaussé par les deux autres acteurs de ce quatuor, que sont l’olive et les pépins de courge. Sublime pour les assaisonnements à froid, comme la salade de chicons et les courges.