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Enso
Sauce Ponzu - 150 ml
Sauce ponzu japonaise à base de sauce soja et d’agrumes. À la fois sucrée, fraîche et acidulée.
3,28 €
Sauce ponzu japonaise à base de sauce soja et d’agrumes. À la fois sucrée, fraîche et acidulée.
A propos de Sauce Ponzu - 150 ml
Enso vous propose des produits issus de recettes traditionnelles pour préparer une authentique cuisine japonaise chez vous. Cette sauce ponzu est un joyau de la cuisine japonaise. À base de sauce soja et d’agrumes (en général yuzu ou citron sudachi), elle est à la fois sucrée, fraîche et acidulée. Idéale pour accompagner ou pour assaisonner des préparations : tofu, légumes, salades, poisson, viande...
Ingrédients
Sauce SOJA (eau, SOJA, BLÉ), eau, jus de citron 12%, vinaigre, sucre, extrait de bonite 0,1%, extrait d'algues, extrait de levure, correcteur d'acidité: acide citrique.
Allergènes
Poisson, Gluten, Soja
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 76 kcal |
| Énergie en KJ | 318 kj |
| Graisses | <0,001 g |
| dont acides gras saturés | <0,001 g |
| Glucides | 14,3 g |
| dont sucres | 10,7 g |
| Protéines | 4,8 g |
| Fibres | <0,001 g |
| Sel | 2,9 g |
| Pays d'origine | Japon |
| Producteur | deSIAMCUISINE Co. Ltd., Trok Nok-Ket, Rama 1334/29 Rd, Yannawa, Bangkok 10120 Thaïland |