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Destrooper

Gaufrettes au Beurre - 125 g

Belge

€ 2,40

19,20 / kilo

A propos de Gaufrettes au Beurre - 125 g

Cette gaufrette croquante pur beurre au sublime arôme de vanille, fabriquée selon une recette originale de Jules Destrooper, a été commercialisée du temps de la troisième génération de la famille. En néerlandais, elle porte le nom de « Parijse wafel » (galette de Paris), sans que l'on sache bien pourquoi. Par le passé, de nombreuses études ont été consacrées à ce qui fait qu'une gaufre est dite de Hollande, de Frise, de Maastricht, de Namur, flamande, de Bruxelles, de Liège, française ou de Paris. Est-ce une question de méthode de préparation, de forme, de garniture ou autre ? La confusion est grande. Une chose est sûre: l'origine des gaufres est associée tant à la Belgique qu'aux Pays-Bas et à l'Allemagne. On trouve d'ailleurs dans ces pays une foule de moules à gaufres et de recettes de gaufres.

Ingrédients

Farine de FROMENT, beurre (26%) (LAIT), sucre, ŒUFS, extrait de vanille naturelle, sel de mer, poudre à lever: carbonate acide de sodium. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque et sésame.

Allergènes

Œufs, Gluten, Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 510 kcal
Énergie en KJ 2135 kj
Graisses 25 g
dont acides gras saturés 17 g
Glucides 64 g
dont sucres 35 g
Protéines 5,8 g
Sel 1 g
Pays d'origine Belgique
Producteur Biscuiterie Jules Destrooper - Gravestraat 5 - 8647 LO