Cuor di Siena

Gâteaux Croquants aux Amandes - 300 g

€ 6,05

20,17 / kilo

A propos de Gâteaux Croquants aux Amandes - 300 g

Ces ‘cantucci’ sont de savoureux gâteaux croquants italiens aux amandes. Ce sont eux qui partout dans la botte vous sont servis en accompagnement de votre ristretto ou de votre capuccino. Ils sont cuits deux fois : la première fois en pains, après quoi ils sont coupés en tranches et remis au four une deuxième fois pour leur donner leur croquant. En Toscane, ils se servent trempés dans le célèbre Vin Santo, un vin local liquoreux et parfumé, qui ramollit les biscuits.

Ingrédients

Farine de BLÉ, sucre, AMANDES 22%, ŒUFS, LAIT, BEURRE, miel, agent levant (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel, arômes.

Allergènes

Œufs, Gluten, Lait / lactose, Fruits à coques

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 453 kcal
Énergie en KJ 1897 kj
Graisses 15,7 g
dont acides gras saturés 2,9 g
Glucides 66,7 g
dont sucres 34 g
Protéines 10 g
Fibres 2,6 g
Sel 0,4 g
Pays d'origine Italie
Producteur Via Po 20, Loc. Pian Dei Mori, 53018 Sovicille (Siena) Toscana