Champagne Brut Vintage 2013 Moët & Chandon - 75 cl

A découvrir

69,00 €

92,00 / litre

A propos de Champagne Brut Vintage 2013 Moët & Chandon - 75 cl

Chaque Grand Vintage est unique, une interprétation libre et personnelle de l'année par le Chef de Cave de Moët & Chandon. Issu d'une vendange majoritairement et exceptionnellement récoltée en octobre, Grand Vintage 2013 est un vin dont la maturité s'affirme d'emblée sur des arômes d'automne, son équilibre de bouche est énergique et ciselé.

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Commentaires

La robe est jaune, légèrement dorée, les bulles sont fines et persistantes.
La maturité s'exprime d'emblée, sur des notes automnales de châtaigne grillée, sarrasin toasté, noix grasses, miel et nougatine. Puis le fruit se révèle, un fruit blanc d'automne, telle une pomme farineuse ou une poire granuleuse. Des nuances iodées, de fleurs séchées et de sève de pin complètent le bouquet aromatique.
La bouche est droite, énergique, soutenue par une très belle acidité vive mais délicate, étayée d'une structure ciselée, enveloppée d'une texture finement granuleuse. La fine amertume du pamplemousse blanc tient la note finale.

Degré alcool 12%
Cépage(s) Chardonnay (41%), Pinot Noir (38%), Meunier (21%)
Pays d'origine France