Castelmaure La Pompadour 2015 – 75 cl

France - Languedoc-Roussillon - Rouge
Sec

€ 11,80

15,73 / litre

A propos de Castelmaure La Pompadour 2015 – 75 cl

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Conseil

L'avis du Guide Hachette des Vins : Une coopérative où l'humain a une place prépondérante. Le choix des parcelles et des cépages, l'attente de la parfaite maturité, une cueillette manuelle, le respect du raisin - vinifié en grains entiers pour le carignan (50 %) et la syrah et égrappé pour le grenache -, un élevage en fût : il en résulte un vin à la robe soutenue, au nez profond, complexe et confortable, déployant des notes confites, un boisé chocolaté et une touche d'olive noire. La bouche laisse la même impression de plénitude, d'envergure, étayée par des tanins fins, vanillés et cacaotés, qui tapissent le palais et donnent du caractère à cette bouteille. Un vin emblématique de son terroir.

Score(s) d'expert(s) Guide Hachette du Vin: 3 étoiles et coup de coeur
Idéal pour accompagner Viande grillée, barbecue, Pâtes, lasagnes & pizzas, Apéritif
Température de service 16 - 18 °C
Garde A boire dès aujourd’hui
Pays d'origine France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Corbières