Monthly Archives: Januari 2021

  1. Rund, truffelmousse en -kroketten, aardappelchips en biet

    Rund, truffelmousse en -kroketten, aardappelchips en biet

  2. Hadrien Herman, toekomstige leerling-charcutier

    Hadrien Herman, toekomstige leerling-charcutier

  3. Strozzapreti met oesterzwammen, coppa, truffelpecorino en gekaramelliseerd sesamzaad

    Strozzapreti met oesterzwammen, coppa, truffelpecorino en gekaramelliseerd sesamzaad

  4. Philippe Devos: uitgelezen vleesterrines van een echte ambachtsman

    Philippe Devos: uitgelezen vleesterrines van een echte ambachtsman