Poilane

Roggebrood - 450 g

Te ontdekken

Half brood. Niet beschikbaar op dinsdag en woensdag.

€ 3,75

8,33 / kilo

Half brood. Niet beschikbaar op dinsdag en woensdag.

Over Roggebrood - 450 g

In 1932 opende Pierre Poilâne zijn eerste bakkerij in Parijs. Daar maakte hij zuurdesembrood volgens een traditioneel en eeuwenoud recept. En zo gaat het nu nog altijd. De zuurdesembroden van Poilâne worden met de hand gemaakt en gebakken in houtovens. Die uitmuntende kwaliteit proeft u in elk brood.

Bewaar dit brood bij gematigde temperatuur en in zijn gesloten oorspronkelijke verpakking. Eens geopend, in een katoenen doek of papieren zak bewaren en binnen 5 dagen consumeren.

Ingrediënten

TARWEbloem, ROGGEbloem (47%), water, zout van Guérande.

Allergenen

Gluten

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 191 kcal
Energie in KJ 800 kj
Vetten 0,8 g
waarvan verzadigde vetten 0,1 g
Koolhydraten 37,8 g
waarvan suikers 1 g
Proteïnes 5,7 g
Vezels 4,8 g
Zout 0,8 g
Land van oorsprong Frankrijk
Producent Poilâne S.A., 8 rue du Cherche-Midi, Paris 6ème