Orfève

Zwarte Chocolade 75% Alto Piura Pérou - 70 g

Te ontdekken

Extra fijne Zwitserse 'noir de noir'-chocolade met 75% cacao. Gemaakt van witte cacao uit Peru. Een juweeltje met een geconcentreerde smaak en een aangename zuurtegraad.

€ 9,90

141,43 / kilo

Extra fijne Zwitserse 'noir de noir'-chocolade met 75% cacao. Gemaakt van witte cacao uit Peru. Een juweeltje met een geconcentreerde smaak en een aangename zuurtegraad.

Over Zwarte Chocolade 75% Alto Piura Pérou - 70 g

Orfève maakt extra fijne Zwitserse chocolade op ambachtelijke wijze. Aan de bereiding besteden ze zoveel zorg dat elke reep wel een juweel lijkt. Voor deze 'noir de noir'-chocolade met 75% cacao kozen de chocolatiers voor gran-blanco-cacaobonen uit de Alto Piura-vallei in Peru. Het resultaat? Een reep pure chocolade met een intense smaak, een aangename zuurtegraad en aroma's van abrikoos, specerijen, sandelhout en stekelige jeneverbes.

Ingrediënten

Cacaobonen en cacaoboter (75%), ruwe rietsuiker, hele rietsuiker.

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 597 kcal
Energie in KJ 2470 kj
Vetten 45 g
waarvan verzadigde vetten 28 g
Koolhydraten 29 g
waarvan suikers 29 g
Proteïnes 9 g
Vezels 9 g
Zout 0,1 g
Land van oorsprong Zwitserland
Producent Orfève, CH-1242 Satigny