Selected by Rob

Époisses Berthaut AOC - 250 g

Te ontdekken

Een kaas gemaakt van koemelk met een romige textuur, vermaard om zijn uitgesproken geur.

€ 14,35

57,40 / kilo

Een kaas gemaakt van koemelk met een romige textuur, vermaard om zijn uitgesproken geur.

Over Époisses Berthaut AOC - 250 g

"Deze iconische kaas uit Bourgondië wordt gemaakt op basis van koemelk en staat bekend om zijn sterke, kenmerkende geur. De korst krijgt haar mooie oranje kleur tijdens het rijpen, wanneer de kaas regelmatig wordt ingewreven met Marc de Bourgogne. De romige textuur gaat vergezeld van een zuivere smaak met een harmonieus karakter."

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koeMELK, zout, MELKfermenten, dierlijk stremsel, bourgogne-marc, verstevegingsmiddel: calciumchloride.

Allergenen

Melk / lactose

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 288 kcal
Energie in KJ 1194 kj
Vetten 24 g
waarvan verzadigde vetten 17 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Proteïnes 18 g
Zout 1,8 g
Land van oorsprong Frankrijk
Producent Rob s.a./n.v., Bld de la Woluwe / Woluwelaan 28, 1150 Bruxelles / Brussel