Over Smalle Beschuiten - 230 g

Deze vermaarde ‘Tartines Aixoises’ zijn ontstaan in de jaren 50 in de bakkerij Roger in Aix-en-Provence. Hun geheim is de bereiding in open vorm waardoor het deeg weelderig rijst in de vorm van een half stokbrood met knapperige en luchtige textuur. Deze heerlijke Tartines Aixoises zijn overheerlijk bij het ontbijt, met lekkere hoeveboter en een huisgemaakte confituur, maar ook bij een lekkere kaasschotel of als overheerlijke canapé bij het ontbijt.