Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Frederic Blondeel
Truffels, Ganache met Bier - 150 g
Belgisch
Te ontdekken
Zakje met ronde truffels met bierganache (Bruxellensis en Brusseleir) van de Beste Brusselse Chocolatier 2019 volgens Gault & Millau.
€ 14,95
Zakje met ronde truffels met bierganache (Bruxellensis en Brusseleir) van de Beste Brusselse Chocolatier 2019 volgens Gault & Millau.
Over Truffels, Ganache met Bier - 150 g
Frédéric Blondeel werd door Gault & Millau gekroond tot Beste Brusselse Chocolatier 2019. Hij beschouwt zichzelf echter meer als een koffiebrander-chocolatier. Dat zegt genoeg over de kwaliteit van zijn producten! Dit zakje bevat ronde truffels met bierganache. De bieren die Frédéric Blondeel in de ganache heeft verwerkt, zijn Bruxellensis en Brusseleir van de Zennebrouwerij.
Bewaren tot 8 °C.
Ingrediënten
ROOM (MELK), rietsuiker, suiker, volle MELKpoeder, glucose, ethylalcohol, MOUTpoeder (GLUTEN), bier Brusseleir 1,1% (water, GERSTemout (GLUTEN), suiker, hop, ROGGEmout (GLUTEN), gist), bier Bruxellensis 0,8% (water, GERSTemout (GLUTEN), hop, suiker, gist), water, koffie, zout, kandijsiroop, emulgator: zonnebloemlecithine, stabilisator: carrageen, kleurstof: karamel. Kan sporen van gluten, ei en soja bevatten.
Allergenen
Gluten, Melk / lactose, Noten, Soja
Elementen |
Waarde voor 100 g |
|---|---|
| Energie in Kcal | 547 kcal |
| Energie in KJ | 2288 kj |
| Vetten | 38,5 g |
| waarvan verzadigde vetten | 15,5 g |
| Koolhydraten | 41,4 g |
| waarvan suikers | 35,6 g |
| Proteïnes | 8,4 g |
| Zout | 0,23 g |
| Land van oorsprong | België |
| Producent | Frederic Blondeel, Rue de Ganshoren 39, 1081 Koekelberg |