Le restaurant - La carte


À LA CARTE
BOISSONS FROIDES
VINS
CHAMPAGNE
BOISSONS CHAUDES

À la carte

Suggestions du chef

Couteaux au beurre à l'ail, tomates et coriandre €16,80
Salade Caesar au baby homard, parmesan et oeuf poché €29,10
V Tomates anciennes, stracciatella et huile d'olive au persil plat €16,50
Moules de Zélande : au vin blanc - marinières - à l'ail €20,50

Les entrées

Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces) €15,10 / €19,20
Tartare de saumon frais et fumé Rob, tuile croquante et tartufata €14,10
V Plat détox: aubgerines vapeur, herbes fraîches, yaourt grec, jeunes oignons, cacio e pepe €15,10

Les plats

Ris de veau au cresson €26,50
Lasagne au saumon €16,50
Dos de cabillaud, asperges blanches, crevettes grises, sauce mousseline €25,90
Goujonnettes de filet de sole limande, sauce tartare et salade d'herbes €23,60
Scampis frits et béarnaise de homard €19,20
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €13,80
Volaille, petits pois et carottes colorées €16,50
Filet pur de bœuf Simmenthal au poivre dragon €26,90
Spaghetti vongole et parmesan €17,80
Filet d’espadon, fregola sarda, sauce aux anchois €18,80

Les desserts

Café liégeois/Brésilienne/Dame Blanche €8,50
Crème brûlée à la vanille de Madagascar €7,50
Mousse au chocolat artisanale €7,50
Eclair «Rob» €5,50
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2/3 pièces) €4,20 / €6,25
Nougat glacé aux fruits €8,80
Gaufre de Bruxelles, fraises et chantilly €8,80

À tout moment

Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP €11,80
Tartare de bœuf «Rob» et caprons €14,50
Salade Caesar à la sauce Cardini Original €16,90
Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces) €14,80 / 18,80
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €13,80
Soupe de poisson, croûtons et rouille €12,50
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager €14,90

Boissons Froides

Apéritifs

La coupe de champagne «Rob» €9,40
Le kirr vin blanc €4,10
Le kirr Royal €9,50
Le Bellini (champagne et crème de pêches de vigne) €9,50

Jus de fruits

Jus pressé : orange ou pamplemousse €3,65
Jus de pommes «Tropicana» 25 cl €2,45
Jus de tomates «Granini» 25 cl €2,45

Eaux et limonades

Coca Cola normal / light / zéro 20 cl €2,55
Citronnade bio / Limonade bio / Limonade bio à la framboise €3,55
Schweppes Agrum / Schweppes Tonic 25 cl €2,55
Eau plate: Vittel (25 cl) - Bru (50 cl) €2,30 / €3,55
Eau pétillante: Perrier (25 cl) – San Pelligrino/bru (50 cl) €2,30 / €3,65
Sirop parfumé (menthe, grenadine …) €0,65

Bières

Jupiler / Jupiler 00 (25 cl) €2,65
Carlsberg/ Blanche de Hoegaarden (25 cl) €2,95
Duvel 33 cl €3,85
Leffe (blonde ou brune) 33 cl €3,85
Houppe Jambe en l'Air 33 cl €3,50

Vins

Vins rouges

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Languedoc 2016 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot €5,50 €9,80 €19,20 €27,80
Salice Salentino 2019 Passamante Li Veli   €8,60 €16,90 €24,95
Château Fondarzac «Rob» 2019 - Bordeaux Supérieur €3,90 €6,95 €13,50 €18,95
Château Puy-Blanquet 2017 - Saint-Emilion Grand Cru       €32,30
Château Peybonhomme Les Tours 2018 - Côtes de Blaye     €17,55 €24,85
Lacoste Borie 2017 - Pauillac       €47,95
Bourgogne 2018 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin     €20,60 (1/2 bout.) €26,25
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon       €63,50
Bourgueil 2018 Igoranda - Domaine des Ouches   €8,00 €14,50 €24,10
Rioja Alta 2015 Vina Alberdi Reserva       €30,90
Malbec 2018 Reserva Argentine Punto Final       €33,95
Rully 2018 Dureuil-Janthial €9,60 €16,50 €31,45 €45,00
Vacqueyras 2019 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines €5,50 €9,85 €19,20 €26,10

Vins blancs

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Viré-Clessé 2019 vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe       €31,20
Pouilly-Fuissé La Roche 2019 - J & N Saumaize     €24,90 €41,90
Pouilly-Fumé 2019 - Prélude Jonathan Pabiot       €30,70
Riesling 2019 René Muré - Alsace       €27,20
Château Carbonnieux 2018 - Pessac-Léognan       €58,60
Vinho Verde 2019 Contacto Anselmo Mendes       €29,80
Sancerre 2019 Domaine Vacheron €7,10 €13,50 €24,90 €35,20
Bourgogne 2020 Laforêt - Joseph Drouhin €6,50 €12,50 €20,00 €26,85
Meursault 2018 Jobard-Morey €14,50 €28,20 €39,20 €59,85
Entre-deux-Mers «Rob» 2019 - Bordeaux €3,95 €7,50 €14,50 €21,95
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2017 La Chablisienne €5,75 €10,10 €19,70 €29,95

Vins rosés

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Côtes de Provence 2020 Pétale de Rose €5,50 €9,05 €19,70 €28,95
Bordeaux Clairet 2020 Château Turcaud €4,50 €7,10 €13,75 €19,95
Source de Vignelaure «Rob» 2020- Coteaux d’Aix €4,95 €7,50 €15,50 €23,10

 

Votre vin préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 12€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.


Champagnes

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Veuve Fourny 1er Cru Burt Blanc de Blancs       €46,70
Bollinger brut spécial cuvée       €65,30
Billecart brut rosé     €45,60 €79,45
«Rob» brut €9,40     €36,70

Boissons Chaudes

Cafés et autres

Café / Expresso Delahaut €2,65
Double espresso Delahaut €3,40
Cappuccino Delahaut €3,00
Lait russe €2,85
Chocolat chaud €3,95

Thés et Infusion

V Végétarien

Pour toute information concernant les allergènes, n'hésitez pas à faire appel à notre personnel.

Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey» €2,65
Dammann - Thé à la menthe fraîche / Thé vert / Thé citron €3,25
Dammann (au choix dans le coffret) €2,55
Kusmi (au choix dans le coffret) €2,85
Dammann - Infusion tilleul ou camomille €2,75

À LA CARTE
BOISSONS FRAÎCHES
VINS
CHAMPAGNE
BOISSONS CHAUDES

À la carte

LES SUGGESTIONS DU CHEF

V Asperges blanches à la flamande €17,50
V Asperges blanches, oeuf poché, sauce mousseline €17,50
Asperges blanches, boeuf maturé, vinaigre balsamique, oignons frits €19,50
Asperges vertes, orange, parmesan, jambon de Parme €19,50
Asperges blanches saumon fumé, oeuf séché, oeufs de saumon, mousseline au wasabi €19,50

LES ENTRÉES

Tartare de saumon frais et fumé €15,10
Croquettes aux crevettes grises (2 / 3 pièces) €18,50 / €21,50
Soupe de poissons €15,50
V Burrata, aubergine, polenta et huile d’herbes fraîches €19,80

LES ASSIETTES À PARTAGER

V Houmous et pain sarde €9,10
Sardines à l'huile d'olive La Brujula N°30 €9,50

LES PLATS

Lasagne au saumon €17,80
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €16,40
Goujonnettes de sole limande, sauce tartare et salade d'herbes €20,80
Linguine alle vongole (avec de l’ail, du persil et du vin blanc) €22,50
Dos de cabillaud à la crème de Piment d’Espelette, asperges blanches €28,90
Filet de lotte, sauce Biscayenne (poivrons et jus de moules) et purée au safran €28,90
Filet pur de boeuf Simmental au poivre dragon, pommes Pont-Neuf €29,90
Coquilles Saint-Jacques, ail, tomates et beurre échalote-estragon €23,50
Volaille jaune au curry rose, pak-choï €19,90
Ris de veau, moutarde violette, rösti frit €29,50

LES ACCOMPAGNEMENTS

V Légumes vapeur €4,00
V Salade mixte (mesclun, tomate, concombre) €3,50
Panier de frites (pommes de terre et patates douces)   €4,00
V Purée de pommes de terre €4,00
Pommes Pont-Neuf (4 pièces) €4,00

 

POUR LES ENFANTS

Macaroni jambon-fromage €11,00
Ailerons de poulet (5) et riz €10,50
Glace surprise offerte aux enfants en dessert   

LES DESSERTS

Café liégeois au café Delahaut €8,90
Brésilienne, caramel, brisures de mendiants et chantilly €8,90
Dame Blanche (glace vanille, chantilly et sauce au chocolat) €8,90
Crème brûlée à la vanille de Madagascar €8,10
Mousse au chocolat artisanale €8,10
Eclair «Rob» €6,80
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2 / 3 pièces) €5,15 / €7,65
Nougat glacé aux fruits €9,50
Notre suggestion: thé/café gourmand (thé ou café accompagné de 3 mini-délices)  €9,80

À TOUT MOMENT

Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP €13,90
Tartare de bœuf «Rob» et caprons €17,20
Salade Caesar à la sauce Cardini Original €18,20
Croquettes aux crevettes grises (2 / 3 pièces) €18,50 / €21,50
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €16,40
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager €16,20
Soupe de poissons
€15,50
Assiettes à partager  
V Houmous et pain sarde €9,10
Sardines à l'huile d'olive La Brujula N°30 €9,50

Boissons Fraîches

APÉRITIFS

La coupe de champagne «Rob» €10,40
Le kir vin blanc €5,10
Le kir Royal (crème de cassis) €10,70
Le Bellini (champagne et nectar de pêches de vigne)  €10,30

JUS DE FRUITS

Jus d'oranges frais  €3,95
Jus de pommes Cox Alain Millat €4,40
Jus de tomates €3,10

EAUX ET LIMONADES

Coca Cola (Regular ou Zero) 20 cl. €2,90
Schweppes Tonic 20 cl €2,90
Ice Tea 20 cl €2,90
Vittel 25 cl €2,80
Perrier 25 cl €2,80
Bru plate ou gazeuse 50 cl €4,50
San Pellegrino 50 cl €4,50
Sirop parfumé Bacanha (litchi, pistache, bergamote, grenadine) €0,95

BIÈRES

Rob Beer - Rob X Brasserie En Stoemelings - Pale Ale bruxelloise - 33 cl €4,20
Zinnebir Rob - Brasserie de la Senne - Pils bruxelloise - 33 cl €3,50
Cuvée Soleil - Brasserie de l'Ermitage - Blanche bruxelloise - 33 cl €4,50
Pico Nova - Brasserie Brussels Beer Project - sans alcool - 33 cl €4,50
Jupiler (Classic ou 0.0) - 25 cl. €2,75
Orval - 33 cl €5,00
Leffe - 33 cl €4,00

Boissons Chaudes

CAFÉS (ou autres)

Café / Espresso Delahaut €3,15
Double espresso Delahaut     €3,80
Cappuccino Delahaut €3,60
Lait russe €3,60
Chocolat chaud €4,50

THÉS ET INFUSIONS

Dammann - Infusion tilleul ou camomille €3,20
Dammann - Thé rooibos aux fruits rouges (sans théine) €3,20
Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey» €3,20
Dammann - Thé à la menthe fraîche €3,70
Dammann - Thé vert €3,20
Dammann - Thé citron €3,70
Dammann (au choix dans le coffret) €3,20
Kusmi (au choix dans le coffret) €3,20

 

Découvrez l'harmonie subtile et délicieuse entre les macarons et votre boisson chaude !

Macarons Jean-Philippe Darcis - 2 pièces  €5,15
Macarons Jean-Philippe Darcis - 3 pièces €7,65

Vins et champagnes

CHAMPAGNES

  verre 25 cl 1/2 bout. Bout.
Bollinger brut spécial cuvée       €69,10
Billecart brut rosé     €45,60  €84,10
«Rob» brut €10,40     €39,50
Veuve Fourny 1er cru brut blanc de blancs       €49,70

VINS ROUGES

  verre 25 cl 50 cl Bout.
Corbières 2019 Crescendo - Domaine du Grand Crès €5,60 €9,40 €17,90 €24,95
Salice Salentino 2022 Passamante Li Veli €6,00 €10,00 €19,00 €27,00
Château Turcaud «Rob» 2021 - Bordeaux Supérieur €5,20 €8,00 €15,90 €22,00
Côtes du Rhône 2020 - E. Guigal €5,90 €9,80 €18,40 €25,30
Château Puy-Blanquet 2018 - Saint-Emilion Grand Cru       €33,90
Château Peybonhomme Les Tours 2020 - Côtes de Blaye     €18,50 (1/2 bout.) €26,10
Les Griffons de Pichon Baron 2018 - Pauillac       €75,80
Bourgogne 2021 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin       €28,40
Gevrey-Chambertin 2019 Les Crais - Jean-Michel Guillon       €79,50
Zinfhandel Brazin 2020 €7,10 €11,40 €22,40 (1/2 bout.) €34,50
Pauillac Lacoste-Borie 2020       €47,95
Rioja Alta 2018 Vina Alberdi Reserva       €35,60
Malbec 2019 Reserva Argentine Punto Final       €30,90
Maranges 2021 vieilles vignes - Domaine Bachelet Monnot €9,60 €16,50 €32,00 €48,50
Gigondas 2019 Aux Lieux-dits - Domaine Santa Duc €8,20 €15,20 €28,00 €37,35

VINS BLANCS

  verre 25 cl 50 cl Bout.
Viré-Clessé 2021 vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe       €33,20
Pouilly-Fuissé La Roche 2021 - J & N Saumaize       €44,20
Mâcon-Lugny 2021 Les Genièvres - Louis Latour     €16,50  
Pouilly-Fumé 2022 - Prélude Jonathan Pabiot       €31,90
Château Carbonnieux 2020 - Pessac-Léognan       €61,50
Vinho Verde 2022 Contacto Anselmo Mendes       €29,80
Riesling 2021 Calcaires Jaunes - René Muré       €28,20
Chardonnay 2021 Bogle California €8,50 €15,50 €29,00 €39,50
Cuvée Majeure 2021 Château Turcaud - Bordeaux €6,00 €10,00 €18,90 €26,40
Entre-deux-Mers «Rob» 2022 - Bordeaux €4,90 €8,90 €16,20 €24,30
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2020 La Chablisienne €7,20 €12,00 €22,50 €35,60

VINS ROSÉS

  verre 25 cl 50 cl Bout.
Côtes de Provence 2022 Pétale de Rose €6,30 €12,00 €22,10 €31,00
Source de Vignelaure «Rob» 2022 - Coteaux d’Aix €5,50 €8,90 €16,00 €24,50

 

Votre vin / champagne préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 12€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.

Les millésimes sont susceptibles de changer selon le stock de notre cave.

 


V  Végétarien

Pour toute information concernant les allergènes, n'hésitez pas à faire appel à notre personnel.