Le restaurant - La carte


À LA CARTE
BOISSONS FROIDES
VINS
CHAMPAGNE
BOISSONS CHAUDES

À la carte

Suggestions du chef

Couteaux au beurre à l'ail, tomates et coriandre €16,80
Salade Caesar au baby homard, parmesan et oeuf poché €29,10
V Tomates anciennes, stracciatella et huile d'olive au persil plat €16,50
Moules de Zélande : au vin blanc - marinières - à l'ail €20,50

Les entrées

Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces) €15,10 / €19,20
Tartare de saumon frais et fumé Rob, tuile croquante et tartufata €14,10
V Plat détox: aubgerines vapeur, herbes fraîches, yaourt grec, jeunes oignons, cacio e pepe €15,10

Les plats

Ris de veau au cresson €26,50
Lasagne au saumon €16,50
Dos de cabillaud, asperges blanches, crevettes grises, sauce mousseline €25,90
Goujonnettes de filet de sole limande, sauce tartare et salade d'herbes €23,60
Scampis frits et béarnaise de homard €19,20
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €13,80
Volaille, petits pois et carottes colorées €16,50
Filet pur de bœuf Simmenthal au poivre dragon €26,90
Spaghetti vongole et parmesan €17,80
Filet d’espadon, fregola sarda, sauce aux anchois €18,80

Les desserts

Café liégeois/Brésilienne/Dame Blanche €8,50
Crème brûlée à la vanille de Madagascar €7,50
Mousse au chocolat artisanale €7,50
Eclair «Rob» €5,50
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2/3 pièces) €4,20 / €6,25
Nougat glacé aux fruits €8,80
Gaufre de Bruxelles, fraises et chantilly €8,80

À tout moment

Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP €11,80
Tartare de bœuf «Rob» et caprons €14,50
Salade Caesar à la sauce Cardini Original €16,90
Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces) €14,80 / 18,80
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €13,80
Soupe de poisson, croûtons et rouille €12,50
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager €14,90

Boissons Froides

Apéritifs

La coupe de champagne «Rob» €9,40
Le kirr vin blanc €4,10
Le kirr Royal €9,50
Le Bellini (champagne et crème de pêches de vigne) €9,50

Jus de fruits

Jus pressé : orange ou pamplemousse €3,65
Jus de pommes «Tropicana» 25 cl €2,45
Jus de tomates «Granini» 25 cl €2,45

Eaux et limonades

Coca Cola normal / light / zéro 20 cl €2,55
Citronnade bio / Limonade bio / Limonade bio à la framboise €3,55
Schweppes Agrum / Schweppes Tonic 25 cl €2,55
Eau plate: Vittel (25 cl) - Bru (50 cl) €2,30 / €3,55
Eau pétillante: Perrier (25 cl) – San Pelligrino/bru (50 cl) €2,30 / €3,65
Sirop parfumé (menthe, grenadine …) €0,65

Bières

Jupiler / Jupiler 00 (25 cl) €2,65
Carlsberg/ Blanche de Hoegaarden (25 cl) €2,95
Duvel 33 cl €3,85
Leffe (blonde ou brune) 33 cl €3,85
Houppe Jambe en l'Air 33 cl €3,50

Vins

Vins rouges

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Languedoc 2016 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot €5,50 €9,80 €19,20 €27,80
Salice Salentino 2019 Passamante Li Veli   €8,60 €16,90 €24,95
Château Fondarzac «Rob» 2019 - Bordeaux Supérieur €3,90 €6,95 €13,50 €18,95
Château Puy-Blanquet 2017 - Saint-Emilion Grand Cru       €32,30
Château Peybonhomme Les Tours 2018 - Côtes de Blaye     €17,55 €24,85
Lacoste Borie 2017 - Pauillac       €47,95
Bourgogne 2018 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin     €20,60 (1/2 bout.) €26,25
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon       €63,50
Bourgueil 2018 Igoranda - Domaine des Ouches   €8,00 €14,50 €24,10
Rioja Alta 2015 Vina Alberdi Reserva       €30,90
Malbec 2018 Reserva Argentine Punto Final       €33,95
Rully 2018 Dureuil-Janthial €9,60 €16,50 €31,45 €45,00
Vacqueyras 2019 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines €5,50 €9,85 €19,20 €26,10

Vins blancs

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Viré-Clessé 2019 vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe       €31,20
Pouilly-Fuissé La Roche 2019 - J & N Saumaize     €24,90 €41,90
Pouilly-Fumé 2019 - Prélude Jonathan Pabiot       €30,70
Riesling 2019 René Muré - Alsace       €27,20
Château Carbonnieux 2018 - Pessac-Léognan       €58,60
Vinho Verde 2019 Contacto Anselmo Mendes       €29,80
Sancerre 2019 Domaine Vacheron €7,10 €13,50 €24,90 €35,20
Bourgogne 2020 Laforêt - Joseph Drouhin €6,50 €12,50 €20,00 €26,85
Meursault 2018 Jobard-Morey €14,50 €28,20 €39,20 €59,85
Entre-deux-Mers «Rob» 2019 - Bordeaux €3,95 €7,50 €14,50 €21,95
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2017 La Chablisienne €5,75 €10,10 €19,70 €29,95

Vins rosés

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Côtes de Provence 2020 Pétale de Rose €5,50 €9,05 €19,70 €28,95
Bordeaux Clairet 2020 Château Turcaud €4,50 €7,10 €13,75 €19,95
Source de Vignelaure «Rob» 2020- Coteaux d’Aix €4,95 €7,50 €15,50 €23,10

 

Votre vin préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 12€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.


Champagnes

  verre 25 cl 50 cl 1 bout
Veuve Fourny 1er Cru Burt Blanc de Blancs       €46,70
Bollinger brut spécial cuvée       €65,30
Billecart brut rosé     €45,60 €79,45
«Rob» brut €9,40     €36,70

Boissons Chaudes

Cafés et autres

Café / Expresso Delahaut €2,65
Double espresso Delahaut €3,40
Cappuccino Delahaut €3,00
Lait russe €2,85
Chocolat chaud €3,95

Thés et Infusion

V Végétarien

Pour toute information concernant les allergènes, n'hésitez pas à faire appel à notre personnel.

Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey» €2,65
Dammann - Thé à la menthe fraîche / Thé vert / Thé citron €3,25
Dammann (au choix dans le coffret) €2,55
Kusmi (au choix dans le coffret) €2,85
Dammann - Infusion tilleul ou camomille €2,75

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À LA CARTE
BOISSONS FRAÎCHES
VINS
CHAMPAGNE
BOISSONS CHAUDES

À la carte

LES SUGGESTIONS DU CHEF

Mouclade aux herbes (moules, vin blanc, mousseline, fines herbes) €16,80
Couteaux au curry fumé, tomates et coriandre €16,80
Clams farcis, praires, palourdes, crabe, tomates et ail €15,50
Spaghettis, poutargue, persil, chili et huile d'herbes €25,20
Truite de Bruxelles marinée comme un gravad lax et moutarde douce €14,10

LES ENTRÉES

Croquettes aux crevettes grises (2 / 3 pièces) €15,10 / €19,20
Tartare de saumon frais et fumé Rob, tuile croquante et tartufata €14,10
V Plat détox : curry de légumes (chou-fleur, paksoy, carottes, soja, coriandre) €15,10

LES ASSIETTES À PARTAGER

V Houmous et pain sarde €8,50
Sardines à l'huile d'olive La Brujula N°30 €8,90
Tarama et blinis €9,80

LES PLATS

Volaille jaune aux girolles, petits pois, pommes gaufrettes, jus de carcasse €18,20
Penne à la crème de champignons des bois, huile d'herbes et parmesan €17,50
Foie de veau persillé et oignons frits €18,50
Dos de cabillaud, gremolata, citron, persil plat, purée de pommes de terre €24,90
Lasagne au saumon €16,50
Fritto misto (scampis, éperlans, aubergines, supions, calamars) et sauce aïoli €17,50
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €15,20
Filet pur de boeuf Simmental et sauce aux poivres €27,10
Coquilles Saint-Jacques, risotto baldo, pleurotes et huile d'herbes €20,10
Filet de thon, ratatouille, coulis de poivrons et herbes fraîches €22,50

LES ACCOMPAGNEMENTS

V Légumes vapeur €3,80
V Salade mixte (mesclun, tomate, concombre) €3,50
Panier de frites (pommes de terre et patates douces)   €4,00
V Purée de pommes de terre €3,90
V Croquettes de pommes de terre €3,80

POUR LES ENFANTS

Macaroni jambon-fromage €7,95
Ailerons de poulet (5) et riz €7,95
Glace surprise offerte aux enfants en dessert   

LES DESSERTS

Café liégeois au café Delahaut €8,50
Brésilienne, caramel, brisures de mendiants et chantilly €8,50
Dame Blanche (glace vanille, chantilly et sauce au chocolat) €8,50
Crème brûlée à la vanille de Madagascar €7,50
Mousse au chocolat artisanale €7,50
Eclair «Rob» €6,10
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2 / 3 pièces) €4,80 / €7,15
Nougat glacé aux fruits €8,80
Baba au rhum, cerise et pistache €8,50
Pavlova crémeux au citron et chantilly au citron vert €9,80
Notre suggestion: thé ou café gourmand (un thé ou un café accompagné de 3 mini-délices)  €9,15

À TOUT MOMENT

Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP €12,80
Tartare de bœuf «Rob» et caprons €16,10
Salade Caesar à la sauce Cardini Original €16,90
Croquettes aux crevettes grises (2 / 3 pièces) €15,10 / 19,20
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois €15,20
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager €15,10
Assiettes à partager
V Houmous et pain sarde €8,50
Tarama et blinis  €9,80
Sardines à l'huile d'olive La Brujula N°30 €8,90

Boissons Fraîches

APÉRITIFS

La coupe de champagne «Rob» €9,60
Le kirr vin blanc €4,50
Le kirr Royal (crème de cassis) €9,80
Le Bellini (champagne et nectar de pêches de vigne)  €9,80
Le cocktail sans alcool (jus de cranberries, citron vert, gingembre, coriandre) €6,50

JUS DE FRUITS

Jus d'oranges frais  €3,75
Jus de pêches de vigne Alain Millat €4,20
Jus d'abricots Alain Millat €4,20
Jus de pommes Cox Alain Millat €4,20

EAUX ET LIMONADES

Afri Cola (avec ou sans sucre) €3,50
Tonic Luscombe (nature ou concombre) €2,90
Limonade Macario (citron ou orange sanguinaire) €2,90
Thé glacé Macario €2,90
Vittel 25 cl €2,40
Perrier 25 cl €2,40
Bru plate ou gazeuse 50 cl €3,80
San Pellegrino 50 cl €3,85
Sirop parfumé Bacanha (litchi, pistache, bergamote, grenadine) €0,95

BIÈRES

Rob Beer - Rob X Brasserie En Stoemelings - Pale Ale bruxelloise - 33 cl €3,80
Zinnebir Rob - Brasserie de la Senne - Pils bruxelloise - 33 cl €3,20
Cuvée Soleil - Brasserie de l'Ermitage - Blanche bruxelloise - 33 cl €4,20
Pico Nova - Brasserie Brussels Beer Project - sans alcool - 33 cl €4,20
Curieuse Neus - Brasserie En Stoemelings - Blonde forte bruxelloise - 33 cl €4,20
Cuvée Soeur'Ise - Brasserie De Leite - Kriek de Flandre occidentale - 33 cl €5,20
Triple Extra - Brasserie de Rochefort - 33 cl €3,90
Geuze - Brasserie Cantillon - 37,5 cl €9,90

Boissons Chaudes

CAFÉS (ou autres)

Café / Espresso Delahaut €2,95
Double espresso Delahaut €3,65
Cappuccino Delahaut €3,30
Lait russe €3,30
Chocolat chaud €4,15

THÉS ET INFUSIONS

Dammann - Infusion tilleul ou camomille €2,95
Dammann - Thé rooibos aux fruits rouges (sans théine) €3,25
Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey» €2,95
Dammann - Thé à la menthe fraîche €3,55
Dammann - Thé vert €3,45
Dammann - Thé citron €3,45
Dammann (au choix dans le coffret) €2,95
Kusmi (au choix dans le coffret) €3,15
Clearspring - Thé matcha bio €3,50

 

Découvrez l'harmonie subtile et délicieuse entre les macarons et votre boisson chaude !

Macarons Jean-Philippe Darcis - 2 pièces  €4,80
Macarons Jean-Philippe Darcis - 3 pièces €7,15

Vins et champagnes

CHAMPAGNES

  verre 25 cl 1/2 bout. Bout.
Bollinger brut spécial cuvée       €66,10
Billecart brut rosé     €45,60  €84,10
Dom Pérignon brut 2010       €209,00
«Rob» brut €9,60     €37,50
Veuve Fourny 1er cru brut blanc de blancs       €46,70

VINS ROUGES

  verre 25 cl 50 cl Bout.
Languedoc 2018 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot €5,80 €10,10 €19,20 €27,80
Salice Salentino 2020 Passamante Li Veli €4,90 €8,80 €16,90 €24,95
Château Fondarzac «Rob» 2019 - Bordeaux Supérieur €4,30 €7,15 €13,50 €18,95
Côtes du Rhône 2018 - E. Guigal €5,30 €8,80 €15,50 €22,95
Château Puy-Blanquet 2017 - Saint-Emilion Grand Cru       €32,30
Château Peybonhomme Les Tours 2019 - Côtes de Blaye     €17,55 (1/2 bout.) €24,85
Les Griffons de Pichon Baron 2015 - Pauillac       €73,50
Bourgogne 2020 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin     €20,60 (1/2 bout.) €26,25
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon       €77,40
Bourgueil 2019 - Igoranda Domaine des Ouches   €8,00 €14,50 (1/2 bout.) €24,10
Pauillac Lacoste-Borie 2018       €47,95
Rioja Alta 2018 Vina Alberdi Reserva       €35,60
Malbec 2018 Reserva Argentine Punto Final       €30,90
Rully 2019 Dureuil-Janthial €9,60 €16,50 €31,45 €45,00
Vacqueyras 2019 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines €5,80 €9,95 €19,80 €27,45

VINS BLANCS

  verre 25 cl 50 cl Bout.
Viré-Clessé 2020vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe       €31,20
Pouilly-Fuissé La Roche 2021 - J & N Saumaize     €24,90 €41,90
Pouilly-Fumé 2021 - Prélude Jonathan Pabiot       €30,70
Riesling 2019 René Muré - Alsace       €27,20
Château Carbonnieux 2019 - Pessac-Léognan       €58,60
Vinho Verde 2021 Contacto Anselmo Mendes       €29,80
Chardonnay 2020 Bogle California €5,00 €8,60 €15,40 €22,75
Sancerre 201  Domaine Vacheron €8,10 €14,90 €27,90 €40,40
Bourgogne 2020 Laforêt - Joseph Drouhin €6,80 €12,50 €20,00 €26,85
Meursault 2019 Jobard-Morey €16,50 €32,20 €48,20 €73,80
Venezia 2020 Pinot Grigio Pizzolato €6,80 €13,10 €23,00 €31,95
Entre-deux-Mers «Rob» 2021 - Bordeaux €4,20 €7,80 €14,50 €21,95
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2019 La Chablisienne €6,50 €11,20 €21,70 €33,60

VINS ROSÉS

  verre 25 cl 50 cl Bout.
Côtes de Provence 2021 Pétale de Rose €5,80   €19,70 €28,95
Bordeaux Clairet 2021 Château Turcaud €4,80 €7,50 €13,75 €19,95
Source de Vignelaure «Rob» 2021 - Coteaux d’Aix €5,15 €7,80 €15,50 €23,10

 

Votre vin / champagne préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 12€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.

Les millésimes sont susceptibles de changer selon le stock de notre cave.

 


V  Végétarien

Pour toute information concernant les allergènes, n'hésitez pas à faire appel à notre personnel.