Le restaurant - La carte

À la carte

Suggestions du chef

Couteaux au beurre à l'ail, tomates et coriandre	€16,80
Salade Caesar au baby homard, parmesan et oeuf poché	€29,10
V Tomates anciennes, stracciatella et huile d'olive au persil plat	€16,50
Moules de Zélande : au vin blanc - marinières - à l'ail	€20,50

Les entrées

Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces)	€15,10 / €19,20
Tartare de saumon frais et fumé Rob, tuile croquante et tartufata	€14,10
V Plat détox: aubgerines vapeur, herbes fraîches, yaourt grec, jeunes oignons, cacio e pepe	€15,10

Les plats

Ris de veau au cresson	€26,50
Lasagne au saumon	€16,50
Dos de cabillaud, asperges blanches, crevettes grises, sauce mousseline	€25,90
Goujonnettes de filet de sole limande, sauce tartare et salade d'herbes	€23,60
Scampis frits et béarnaise de homard	€19,20
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois	€13,80
Volaille, petits pois et carottes colorées	€16,50
Filet pur de bœuf Simmenthal au poivre dragon	€26,90
Spaghetti vongole et parmesan	€17,80
Filet d’espadon, fregola sarda, sauce aux anchois	€18,80

Les desserts

Café liégeois/Brésilienne/Dame Blanche	€8,50
Crème brûlée à la vanille de Madagascar	€7,50
Mousse au chocolat artisanale	€7,50
Eclair «Rob»	€5,50
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2/3 pièces)	€4,20 / €6,25
Nougat glacé aux fruits	€8,80
Gaufre de Bruxelles, fraises et chantilly	€8,80

À tout moment

Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP	€11,80
Tartare de bœuf «Rob» et caprons	€14,50
Salade Caesar à la sauce Cardini Original	€16,90
Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces)	€14,80 / 18,80
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois	€13,80
Soupe de poisson, croûtons et rouille	€12,50
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager	€14,90

Boissons Froides

Apéritifs

La coupe de champagne «Rob»	€9,40
Le kirr vin blanc	€4,10
Le kirr Royal	€9,50
Le Bellini (champagne et crème de pêches de vigne)	€9,50

Jus de fruits

Jus pressé : orange ou pamplemousse	€3,65
Jus de pommes «Tropicana» 25 cl	€2,45
Jus de tomates «Granini» 25 cl	€2,45

Eaux et limonades

Coca Cola normal / light / zéro 20 cl	€2,55
Citronnade bio / Limonade bio / Limonade bio à la framboise	€3,55
Schweppes Agrum / Schweppes Tonic 25 cl	€2,55
Eau plate: Vittel (25 cl) - Bru (50 cl)	€2,30 / €3,55
Eau pétillante: Perrier (25 cl) – San Pelligrino/bru (50 cl)	€2,30 / €3,65
Sirop parfumé (menthe, grenadine …)	€0,65

Bières

Jupiler / Jupiler 00 (25 cl)	€2,65
Carlsberg/ Blanche de Hoegaarden (25 cl)	€2,95
Duvel 33 cl	€3,85
Leffe (blonde ou brune) 33 cl	€3,85
Houppe Jambe en l'Air 33 cl	€3,50

Vins

Vins rouges

	verre	25 cl	50 cl	1 bout
Languedoc 2016 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot	€5,50	€9,80	€19,20	€27,80
Salice Salentino 2019 Passamante Li Veli		€8,60	€16,90	€24,95
Château Fondarzac «Rob» 2019 - Bordeaux Supérieur	€3,90	€6,95	€13,50	€18,95
Château Puy-Blanquet 2017 - Saint-Emilion Grand Cru				€32,30
Château Peybonhomme Les Tours 2018 - Côtes de Blaye			€17,55	€24,85
Lacoste Borie 2017 - Pauillac				€47,95
Bourgogne 2018 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin			€20,60 (1/2 bout.)	€26,25
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon				€63,50
Bourgueil 2018 Igoranda - Domaine des Ouches		€8,00	€14,50	€24,10
Rioja Alta 2015 Vina Alberdi Reserva				€30,90
Malbec 2018 Reserva Argentine Punto Final				€33,95
Rully 2018 Dureuil-Janthial	€9,60	€16,50	€31,45	€45,00
Vacqueyras 2019 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines	€5,50	€9,85	€19,20	€26,10

Vins blancs

	verre	25 cl	50 cl	1 bout
Viré-Clessé 2019 vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe				€31,20
Pouilly-Fuissé La Roche 2019 - J & N Saumaize			€24,90	€41,90
Pouilly-Fumé 2019 - Prélude Jonathan Pabiot				€30,70
Riesling 2019 René Muré - Alsace				€27,20
Château Carbonnieux 2018 - Pessac-Léognan				€58,60
Vinho Verde 2019 Contacto Anselmo Mendes				€29,80
Sancerre 2019 Domaine Vacheron	€7,10	€13,50	€24,90	€35,20
Bourgogne 2020 Laforêt - Joseph Drouhin	€6,50	€12,50	€20,00	€26,85
Meursault 2018 Jobard-Morey	€14,50	€28,20	€39,20	€59,85
Entre-deux-Mers «Rob» 2019 - Bordeaux	€3,95	€7,50	€14,50	€21,95
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2017 La Chablisienne	€5,75	€10,10	€19,70	€29,95

Vins rosés

	verre	25 cl	50 cl	1 bout
Côtes de Provence 2020 Pétale de Rose	€5,50	€9,05	€19,70	€28,95
Bordeaux Clairet 2020 Château Turcaud	€4,50	€7,10	€13,75	€19,95
Source de Vignelaure «Rob» 2020- Coteaux d’Aix	€4,95	€7,50	€15,50	€23,10

Votre vin préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 12€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.

Champagnes

	verre	50 cl	1 bout
Veuve Fourny 1er Cru Burt Blanc de Blancs			€46,70
Bollinger brut spécial cuvée			€65,30
Billecart brut rosé		€45,60	€79,45
«Rob» brut	€9,40		€36,70

Boissons Chaudes

Cafés et autres

Café / Expresso Delahaut	€2,65
Double espresso Delahaut	€3,40
Cappuccino Delahaut	€3,00
Lait russe	€2,85
Chocolat chaud	€3,95

Thés et Infusion

V Végétarien

Pour toute information concernant les allergènes, n'hésitez pas à faire appel à notre personnel.

Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey»	€2,65
Dammann - Thé à la menthe fraîche / Thé vert / Thé citron	€3,25
Dammann (au choix dans le coffret)	€2,55
Kusmi (au choix dans le coffret)	€2,85
Dammann - Infusion tilleul ou camomille	€2,75

À la carte

LES SUGGESTIONS DU CHEF

Mouclade aux herbes (moules, vin blanc, mousseline, fines herbes)	€16,80
Couteaux au curry fumé, tomates et coriandre	€16,80
Clams farcis, praires, palourdes, crabe, tomates et ail	€15,50
Spaghettis, poutargue, persil, chili et huile d'herbes	€25,20
Truite de Bruxelles marinée comme un gravad lax et moutarde douce	€14,10

LES ENTRÉES

Croquettes aux crevettes grises (2 / 3 pièces)	€15,10 / €19,20
Tartare de saumon frais et fumé Rob, tuile croquante et tartufata	€14,10
V Plat détox : curry de légumes (chou-fleur, paksoy, carottes, soja, coriandre)	€15,10

LES ASSIETTES À PARTAGER

V Houmous et pain sarde	€8,50
Sardines à l'huile d'olive La Brujula N°30	€8,90
Tarama et blinis	€9,80

LES PLATS

Volaille jaune aux girolles, petits pois, pommes gaufrettes, jus de carcasse	€18,20
Penne à la crème de champignons des bois, huile d'herbes et parmesan	€17,50
Foie de veau persillé et oignons frits	€18,50
Dos de cabillaud, gremolata, citron, persil plat, purée de pommes de terre	€24,90
Lasagne au saumon	€16,50
Fritto misto (scampis, éperlans, aubergines, supions, calamars) et sauce aïoli	€17,50
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois	€15,20
Filet pur de boeuf Simmental et sauce aux poivres	€27,10
Coquilles Saint-Jacques, risotto baldo, pleurotes et huile d'herbes	€20,10
Filet de thon, ratatouille, coulis de poivrons et herbes fraîches	€22,50

LES ACCOMPAGNEMENTS

V Légumes vapeur	€3,80
V Salade mixte (mesclun, tomate, concombre)	€3,50
Panier de frites (pommes de terre et patates douces)	€4,00
V Purée de pommes de terre	€3,90
V Croquettes de pommes de terre	€3,80

POUR LES ENFANTS

Macaroni jambon-fromage	€7,95
Ailerons de poulet (5) et riz	€7,95
Glace surprise offerte aux enfants en dessert

LES DESSERTS

Café liégeois au café Delahaut	€8,50
Brésilienne, caramel, brisures de mendiants et chantilly	€8,50
Dame Blanche (glace vanille, chantilly et sauce au chocolat)	€8,50
Crème brûlée à la vanille de Madagascar	€7,50
Mousse au chocolat artisanale	€7,50
Eclair «Rob»	€6,10
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2 / 3 pièces)	€4,80 / €7,15
Nougat glacé aux fruits	€8,80
Baba au rhum, cerise et pistache	€8,50
Pavlova crémeux au citron et chantilly au citron vert	€9,80
*Notre suggestion:* thé ou café gourmand (un thé ou un café accompagné de 3 mini-délices)	€9,15

À TOUT MOMENT

Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP	€12,80
Tartare de bœuf «Rob» et caprons	€16,10
Salade Caesar à la sauce Cardini Original	€16,90
Croquettes aux crevettes grises (2 / 3 pièces)	€15,10 / 19,20
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois	€15,20
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager	€15,10
*Assiettes à partager*
V Houmous et pain sarde	€8,50
Tarama et blinis	€9,80
Sardines à l'huile d'olive La Brujula N°30	€8,90

Boissons Fraîches

APÉRITIFS

La coupe de champagne «Rob»	€9,60
Le kirr vin blanc	€4,50
Le kirr Royal (crème de cassis)	€9,80
Le Bellini (champagne et nectar de pêches de vigne)	€9,80
Le cocktail sans alcool (jus de cranberries, citron vert, gingembre, coriandre)	€6,50

JUS DE FRUITS

Jus d'oranges frais	€3,75
Jus de pêches de vigne Alain Millat	€4,20
Jus d'abricots Alain Millat	€4,20
Jus de pommes Cox Alain Millat	€4,20

EAUX ET LIMONADES

Afri Cola (avec ou sans sucre)	€3,50
Tonic Luscombe (nature ou concombre)	€2,90
Limonade Macario (citron ou orange sanguinaire)	€2,90
Thé glacé Macario	€2,90
Vittel 25 cl	€2,40
Perrier 25 cl	€2,40
Bru plate ou gazeuse 50 cl	€3,80
San Pellegrino 50 cl	€3,85
Sirop parfumé Bacanha (litchi, pistache, bergamote, grenadine)	€0,95

BIÈRES

Rob Beer - Rob X Brasserie En Stoemelings - Pale Ale bruxelloise - 33 cl	€3,80
Zinnebir Rob - Brasserie de la Senne - Pils bruxelloise - 33 cl	€3,20
Cuvée Soleil - Brasserie de l'Ermitage - Blanche bruxelloise - 33 cl	€4,20
Pico Nova - Brasserie Brussels Beer Project - sans alcool - 33 cl	€4,20
Curieuse Neus - Brasserie En Stoemelings - Blonde forte bruxelloise - 33 cl	€4,20
Cuvée Soeur'Ise - Brasserie De Leite - Kriek de Flandre occidentale - 33 cl	€5,20
Triple Extra - Brasserie de Rochefort - 33 cl	€3,90
Geuze - Brasserie Cantillon - 37,5 cl	€9,90

Boissons Chaudes

CAFÉS (ou autres)

Café / Espresso Delahaut	€2,95
Double espresso Delahaut	€3,65
Cappuccino Delahaut	€3,30
Lait russe	€3,30
Chocolat chaud	€4,15

THÉS ET INFUSIONS

Dammann - Infusion tilleul ou camomille	€2,95
Dammann - Thé rooibos aux fruits rouges (sans théine)	€3,25
Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey»	€2,95
Dammann - Thé à la menthe fraîche	€3,55
Dammann - Thé vert	€3,45
Dammann - Thé citron	€3,45
Dammann (au choix dans le coffret)	€2,95
Kusmi (au choix dans le coffret)	€3,15
Clearspring - Thé matcha bio	€3,50

Découvrez l'harmonie subtile et délicieuse entre les macarons et votre boisson chaude !

Macarons Jean-Philippe Darcis - 2 pièces	€4,80
Macarons Jean-Philippe Darcis - 3 pièces	€7,15

Vins et champagnes

CHAMPAGNES

	verre	1/2 bout.	Bout.
Bollinger brut spécial cuvée			€66,10
Billecart brut rosé		€45,60	€84,10
Dom Pérignon brut 2010			€209,00
«Rob» brut	€9,60		€37,50
Veuve Fourny 1er cru brut blanc de blancs			€46,70

VINS ROUGES

	verre	25 cl	50 cl	Bout.
Languedoc 2018 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot	€5,80	€10,10	€19,20	€27,80
Salice Salentino 2020 Passamante Li Veli	€4,90	€8,80	€16,90	€24,95
Château Fondarzac «Rob» 2019 - Bordeaux Supérieur	€4,30	€7,15	€13,50	€18,95
Côtes du Rhône 2018 - E. Guigal	€5,30	€8,80	€15,50	€22,95
Château Puy-Blanquet 2017 - Saint-Emilion Grand Cru				€32,30
Château Peybonhomme Les Tours 2019 - Côtes de Blaye			€17,55 (1/2 bout.)	€24,85
Les Griffons de Pichon Baron 2015 - Pauillac				€73,50
Bourgogne 2020 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin			€20,60 (1/2 bout.)	€26,25
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon				€77,40
Bourgueil 2019 - Igoranda Domaine des Ouches		€8,00	€14,50 (1/2 bout.)	€24,10
Pauillac Lacoste-Borie 2018				€47,95
Rioja Alta 2018 Vina Alberdi Reserva				€35,60
Malbec 2018 Reserva Argentine Punto Final				€30,90
Rully 2019 Dureuil-Janthial	€9,60	€16,50	€31,45	€45,00
Vacqueyras 2019 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines	€5,80	€9,95	€19,80	€27,45

VINS BLANCS

	verre	25 cl	50 cl	Bout.
Viré-Clessé 2020vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe				€31,20
Pouilly-Fuissé La Roche 2021 - J & N Saumaize			€24,90	€41,90
Pouilly-Fumé 2021 - Prélude Jonathan Pabiot				€30,70
Riesling 2019 René Muré - Alsace				€27,20
Château Carbonnieux 2019 - Pessac-Léognan				€58,60
Vinho Verde 2021 Contacto Anselmo Mendes				€29,80
Chardonnay 2020 Bogle California	€5,00	€8,60	€15,40	€22,75
Sancerre 201 Domaine Vacheron	€8,10	€14,90	€27,90	€40,40
Bourgogne 2020 Laforêt - Joseph Drouhin	€6,80	€12,50	€20,00	€26,85
Meursault 2019 Jobard-Morey	€16,50	€32,20	€48,20	€73,80
Venezia 2020 Pinot Grigio Pizzolato	€6,80	€13,10	€23,00	€31,95
Entre-deux-Mers «Rob» 2021 - Bordeaux	€4,20	€7,80	€14,50	€21,95
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2019 La Chablisienne	€6,50	€11,20	€21,70	€33,60

VINS ROSÉS

	verre	25 cl	50 cl	Bout.
Côtes de Provence 2021 Pétale de Rose	€5,80		€19,70	€28,95
Bordeaux Clairet 2021 Château Turcaud	€4,80	€7,50	€13,75	€19,95
Source de Vignelaure «Rob» 2021 - Coteaux d’Aix	€5,15	€7,80	€15,50	€23,10

Votre vin / champagne préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 12€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.

Les millésimes sont susceptibles de changer selon le stock de notre cave.

V Végétarien

Pour toute information concernant les allergènes, n'hésitez pas à faire appel à notre personnel.