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Le restaurant - La carte
À la carte
Suggestions du chef
V Poêlée de champignons des bois, burrata et huile d'herbes | €14,90 |
V Lasagne aux champignons des bois | €16,80 |
V Penne aux champignons des bois et parmesan | €15,80 |
Toast aux champignons des bois, chicons, jambon cuit et fromage fribourgeois | €13,10 |
Les entrées
Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces) | €14,80 / €18,80 |
Tartare de saumon frais et fumé Rob, tuile croquante et tartufata | €12,80 |
V Terrine d'aubergines et parmesan, salade de tomates | €12,50 |
Les plats
Magret de canard, betterave rouge, épeautre et oignons | €19,80 |
Lasagne au saumon | €16,50 |
Penne à la crème de champignons, huile verte et parmesan | €15,10 |
Goujonnettes de filet de sole limande, sauce tartare et salade d'herbes | €23,60 |
Scampis frits et béarnaise de homard | €19,20 |
Hamburger «Rob» au bacon, cheddar et oignons frits | €14,50 |
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois | €13,80 |
Volaille fermière, girolles, petits pois et pommes gaufrettes | €16,10 |
Filet pur de bœuf Simmenthal et crème aux champignons des bois | €25,90 |
Filet de bar, risotto au citron, tomates et salade d'herbes | €21,50 |
Choucroute garnie | €16,20 |
Les desserts
Café liégeois/Brésilienne/Dame Blanche | €8,50 |
Crème brûlée à la vanille de Madagascar | €7,50 |
Mousse au chocolat artisanale | €7,50 |
Eclair «Rob» | €5,50 |
Assortiment de macarons de Jean-Philippe Darcis (2/3 pièces) | €4,20 / €6,25 |
Brownies, glace vanille et confiture de lait | €8,50 |
Pavlova aux fruits, coulis et meringue | €7,90 |
Nougat glacé aux fruits | €8,80 |
Gaufre de Bruxelles, fraises et chantilly | €8,80 |
Pancakes, cerises amarena et glace pistache | €8,50 |
À tout moment
Club «Rob» au suprême de poulet et sauce HP | €11,80 |
Tartare de bœuf «Rob» et caprons | €14,50 |
Salade Caesar à la sauce Cardini Original | €16,90 |
Croquettes aux crevettes grises (2/3 pièces) | €14,80 / 18,80 |
Hamburger «Rob» au bacon et fromage fribourgeois | €13,80 |
Soupe de poisson, croûtons et rouille | €12,50 |
V Assiette de 5 fromages affinés sélectionnés par notre maître fromager | €14,90 |
Boissons Froides
Apéritifs
La coupe de champagne «Rob» | €9,40 |
Le kirr vin blanc | €4,10 |
Le kirr Royal | €9,50 |
Le Bellini (champagne et crème de pêches de vigne) | €9,50 |
Jus de fruits
Jus pressé : orange ou pamplemousse | €3,65 |
Jus de pommes «Tropicana» 25 cl | €2,45 |
Jus de tomates «Granini» 25 cl | €2,45 |
Eaux et limonades
Coca Cola normal / light / zéro 20 cl | €2,55 |
Citronnade bio / Limonade bio / Limonade bio à la framboise | €3,55 |
Schweppes Agrum / Schweppes Tonic 25 cl | €2,55 |
Eau plate: Vittel (25 cl) - Bru (50 cl) | €2,30 / €3,55 |
Eau pétillante: Perrier (25 cl) – San Pelligrino/bru (50 cl) | €2,30 / €3,65 |
Sirop parfumé (menthe, grenadine …) | €0,65 |
Bières
Jupiler / Jupiler 00 (25 cl) | €2,65 |
Carlsberg/ Blanche de Hoegaarden (25 cl) | €2,95 |
Duvel 33 cl | €3,85 |
Leffe (blonde ou brune) 33 cl | €3,85 |
Houppe Jambe en l'Air 33 cl | €3,50 |
Vins
Vins rouges
verre | 25 cl | ½ bout | 1 bout | |
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Languedoc 2016 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot | €5,20 | €9,80 | €19,20 | €27,80 |
Salice Salentino 2018 Passamante Li Veli | €8,60 | €16,90 | €24,60 | |
Château Fondarzac «Rob» 2018 - Bordeaux Supérieur | €3,70 | €6,95 | €13,50 | €19,60 |
Château Puy-Blanquet 2016 - Saint-Emilion Grand Cru | €32,50 | |||
Château Peybonhomme Les Tours 2017 - Côtes de Blaye | €17,55 | €25,05 | ||
Les Griffons de Pichon Baron 2016 - Pauillac | €69,00 | |||
Bourgogne 2018 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin | €20,60 | €26,25 | ||
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon | €63,50 | |||
Saint-Nicolas de Bourgueil 2018 - Renou | €4,50 | €8,00 | €14,50 | €22,15 |
Rioja 2014 Macan Classico Vega Sicilia | €57,50 | |||
Malbec 2017 Reserva Argentine Punto Final | €33,95 | |||
Rully 2018 Dureuil-Janthial | €9,60 | €16,50 | €30,45 | €45,00 |
Vacqueyras 2018 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines | €5,20 | €9,85 | €19,20 | €27,45 |
Vins blancs
verre | 25 cl | 1/2 bout | 1 bout | |
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Viré-Clessé 2018 vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe | €30,30 | |||
Pouilly-Fuissé La Roche 2018 - J & N Saumaize | €24,90 | €40,50 | ||
Pouilly-Fumé 2017 - Cuvée Bailly | €20,70 | |||
Riesling 2016 René Muré - Alsace | €26,65 | |||
Château Carbonnieux 2017 - Pessac-Léognan | €53,60 | |||
Vinho Verde 2019 Contacto Anselmo Mendes | €29,80 | |||
Sancerre 2016 Le Chêne Marchand Lucien Crochet | €7,30 | €14,10 | €27,60 | €40,00 |
Bourgogne 2019 Laforêt - Joseph Drouhin | €6,50 | €12,50 | €20,00 | €25,75 |
Meursault 2018 La Barre Heitz Lochardet | €7,50 | €14,50 | €28,20 | €41,30 |
Entre-deux-Mers «Rob» 2018 - Bordeaux | €3,95 | €7,50 | €14,50 | €21,00 |
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2016 La Chablisienne | €5,75 | €10,10 | €19,70 | €28,45 |
Vins rosés
verre | 25 cl | 1/2 bout | 1 bout | |
---|---|---|---|---|
Côtes de Provence 2019 Pétale de Rose | €5,00 | €9,05 | €18,70 | €27,10 |
Bordeaux Clairet 2019 Château Turcaud | €4,30 | €7,10 | €13,25 | €18,50 |
Source de Vignelaure «Rob» 2019 - Coteaux d’Aix | €4,95 | €7,50 | €14,50 | €22,85 |
Votre vin préféré n’est pas repris ici mais vous savez que nous l’avons en cave ? N’hésitez pas à le demander à notre sommelier ! Un droit de bouchon de 10€ s’ajoute au prix courant de la bouteille.
Champagnes
verre | 25 cl | 1/2 bout | 1 bout | |
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Deutz brut | €27,70 | €46,40 | ||
Bollinger brut spécial cuvée | €62,45 | |||
Billecart brut rosé | €45,60 | €74,45 | ||
«Rob» brut | €9,40 | €36,70 |
Boissons Chaudes
Cafés et autres
Café / Expresso Delahaut | €2,65 |
Double espresso Delahaut | €3,40 |
Cappuccino Delahaut | €3,00 |
Lait russe | €2,85 |
Chocolat chaud | €3,95 |
Thés et Infusion
Dammann - Thé nature, citron ou lait «Earl Grey» | €2,65 |
Dammann - Thé à la menthe fraîche / Thé vert / Thé citron | €3,25 |
Dammann (au choix dans le coffret) | €2,55 |
Kusmi (au choix dans le coffret) | €2,85 |
Dammann - Infusion tilleul ou camomille | €2,75 |