Les recettes

  1. Nos idées pour votre apéro d'été !

    Nos idées pour votre apéro d'été !

  2. Risotto de Homard

    Risotto de Homard

  3. Gyozas de lotte aux saveurs asiatiques

    Gyozas de lotte aux saveurs asiatiques

  4. Mousse de coquilles Saint-Jacques

    Mousse de coquilles Saint-Jacques

  5. Gaufre salée de la Saint-Valentin, tartare de St-Jacques, crème aux herbes et caviar

    Gaufre salée de la Saint-Valentin, tartare de St-Jacques, crème aux herbes et caviar

  6. Palets de pomme de terre confits à l’ail noir, déclinaison de chou-fleur et jambon Bellota

    Palets de pomme de terre confits à l’ail noir, déclinaison de chou-fleur et jambon Bellota

  7. Pappardelle aux champignons des bois et magret de canard fumé

    Pappardelle aux champignons des bois et magret de canard fumé

  8. Crème d'oursin au comté

    Crème d'oursin au comté

  9. Mousse de noisettes et dentelle

    Mousse de noisettes et dentelle

  10. Miniburgers de truite saumonée à la plancha

    Miniburgers de truite saumonée à la plancha

  11. Labneh aux abricots et graines de courge

    Labneh aux abricots et graines de courge

  12. Des recettes pour conserver longtemps ses légumes

    Des recettes pour conserver longtemps ses légumes

  13. Lapin charentais 'rex de Poitou' en trappiste avec jeunes carottes

    Lapin charentais 'rex de Poitou' en trappiste avec jeunes carottes

  14. Filet de daurade aux légumes verts de printemps et au matcha

    Filet de daurade aux légumes verts de printemps et au matcha

  15. Queue de poisson au curry doux avec pleurotes et coquilles Saint-Jacques

    Queue de poisson au curry doux avec pleurotes et coquilles Saint-Jacques

  16. Salade au halloumi, betterave et orange

    Salade au halloumi, betterave et orange

  17. Spongecake de basilic thaï

    Spongecake de basilic thaï


  18. Tartare de Merlan et Butternut

    Tartare de Merlan et Butternut


  19. Huîtres chaudes aux croûtons et lardons

    Huîtres chaudes aux croûtons et lardons

  20. Pavlova au citron sudachi

    Pavlova au citron sudachi

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