A propos de Fleurs de Courgettes

Rob sélectionne pour vous ce qu’il y a de meilleur, comme ces fleurs de courgettes. Il s’agit en effet des fleurs que produisent les plants de courgettes. Les fleurs de courgettes ont un goût délicat et sont très présentes dans la cuisine méditerranéenne. Elles se mangent généralement en beignets, en tempura ou farcies. Cuisinez-les rapidement, car elles sont fragiles.