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Gragnano
Gli Speciali Colonne Pompei - 500 g
A découvrir
Longues pâtes torsadées faites à la main et ressemblant à des fusilli géants de 23 cm. Une exclusivité signée Gragnano !
9,30 €
Longues pâtes torsadées faites à la main et ressemblant à des fusilli géants de 23 cm. Une exclusivité signée Gragnano !
A propos de Gli Speciali Colonne Pompei - 500 g
Les pâtes de Gragnano ont un goût inimitable et sont protégées par une IGP. Dans la région de Naples, leur fabrication est tout un art. Seule la meilleure semoule de blé dur est utilisée, avec de l’eau issue d’une source locale. Les pâtes sont ensuite tréfilées au bronze puis délicatement séchées. Les Colonne Pompei sont un format exclusif de Gragnano ressemblant à de larges fusilli géants.
Temps de cuisson: 10 minutes.
Ingrédients
Semoule de BLÉ dur d'extraction, eau de Gragnano.
Allergènes
Gluten
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 350 kcal |
| Énergie en KJ | 1465 kj |
| Graisses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 2,5 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 5 g |
| Pays d'origine | Italie |
| Producteur | La Fabbrica della Pasta di Gragnano sas Viale San Francesco, 30 Gragnano (Na) |