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Selected by Rob
Fromage de Chèvre Le Charpeau
Ce fromage de chèvre fermier au lait cru (non pasteurisé) est un produit français à la croûte saupoudrée de charbon végétal et à la pâte onctueuse.
8,85 €
Ce fromage de chèvre fermier au lait cru (non pasteurisé) est un produit français à la croûte saupoudrée de charbon végétal et à la pâte onctueuse.
A propos de Fromage de Chèvre Le Charpeau
Le Charpeau est un fromage fermier au lait cru de chèvre. Ce fromage français non pasteurisé vient de la Ferme de Peyret en Midi-Pyrénées, spécialisée dans le fromage de chèvre, qui moule toujours ses fromages à la louche. Le Charpeau est produit à base de lait cru collecté chaque jour auprès des éleveurs locaux. La croûte blanche est saupoudrée de charbon végétal salé et la pâte est onctueuse.
Ingrédients>
LAIT cru de chèvre, ferments LACTIQUES, présure, colorant : charbon végétal.
Allergènes>
Lait / lactose
Composants |
Valeur pour 100 g |
---|---|
Énergie en Kcal | 331 kcal |
Énergie en KJ | 1373 kj |
Graisses | 27 g |
dont acides gras saturés | 18 g |
Glucides | 1,0 g |
dont sucres | 1,0 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 2 g |