Comptoir des Épices

Poivre Blanc Penja - 60 g

Un vrai poivre très raffiné, à la fois sauvage et corsé, cultivé au Cameroun. Le goût de ce poivre exceptionnel est à la fois boisé et musqué.

9,20 €

153,33 / kilo

Un vrai poivre très raffiné, à la fois sauvage et corsé, cultivé au Cameroun. Le goût de ce poivre exceptionnel est à la fois boisé et musqué.

A propos de Poivre Blanc Penja - 60 g

Le poivre blanc de Penja provient de la liane tropicale Piper Nigrum, cultivée au Cameroun. Il s’agit donc d’un « vrai » poivre et il est protégé par une IGP. C’est un poivre piquant, mais qui n’arrache pas, aux parfums musqués et boisés. Bon à savoir : ce poivre blanc est obtenu à partir du poivre rouge de Penja dont on ôte le péricarpe (la peau qui entoure le grain).

Ingrédients

Poivre blanc.

Pays d'origine Belgique
Producteur Comptoir des Épices SA, Z.I., rue Slar 126, 4801 Stembert