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COVAP Coffret " 5 Charcuteries " ibériques

Un choix de charcuteries 100% ibériques provenant de porcs élevés en liberté dans le dehesas de la péninsule selon un cahier des charges très contrôlé, notamment pour leur alimentation aux glands " bellotas en espagnol.

74,95 €

74,95 / pièce

Un choix de charcuteries 100% ibériques provenant de porcs élevés en liberté dans le dehesas de la péninsule selon un cahier des charges très contrôlé, notamment pour leur alimentation aux glands " bellotas en espagnol.

A propos de COVAP Coffret " 5 Charcuteries " ibériques

Contient : 70gr Ibérico de Bellota, 70gr chorizo de bellota, 70gr paleta de bellota, 70gr lomo de bellota, 70gr salchichon de bellota.

Ingrédients

Chorizo : viande de porc ibérique, sel, paprika, sucre, épices, antioxydant (ascorbate de sodium), arôme de fumée, émulsifiants (diphosphate de sodium, polyphosphate de sodium, triphosphate pentasodique), colorant (extrait de paprika), conservateur (nitrite de sodium). Salsichon : Viande de porc ibérique, sel, épices, sucres (lactose, saccharose, dextrose), protéines de lait et de soja, antioxydants (acide ascorbique). de soja, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), émulsifiants (diphosphate diphosphate disodique, triphosphate disodique, triphosphate pentasodique, polyphosphate polyphosphate de sodium), dextrine, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), colorant (acide carminique). Lomo : Longe de porc 100% ibérique nourri au gland, sel, paprika, sucre, épices, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant (ascorbate de sodium). Paleta : Épaule de porc 100% ibérique nourri au gland, sel marin et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium). Ibérico : Jambon de porc ibérique, sel marin et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium).

Allergènes

Lait / lactose, Soja

Pays d'origine Espagne