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Leonardi
Perle de Balsamique à la Truffe - 50gr
Spécialité gastronomique au coeur liquide aigre-doux à la Truffe pour tout usage culinaire.
13,98 €
Spécialité gastronomique au coeur liquide aigre-doux à la Truffe pour tout usage culinaire.
A propos de Perle de Balsamique à la Truffe - 50gr
Michelin lui-même qualifie Leonardi d’alchimiste du vinaigre balsamique. C’est tout dire... Cette maison installée à Modène est une référence incontestée depuis quatre générations.
Ingrédients
Condiments balsamique à la truffe (moût de raisin acétifié, arome de truffe), eau, épaississant: gomme de cellulose, gélifiants: chlorure de calcium, alginate de sodium. Contients des sulfites. Garder au réfrigirateur après ouverture.
Allergènes
Sulfites
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 113 kcal |
| Énergie en KJ | 479 kj |
| Graisses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 26 g |
| dont sucres | 26 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Sel | 0.09 g |
| Pays d'origine | Italie |
| Producteur | AZ.AGR. Leonardi Giovanni, Via Mazzacavallo, 62, 41043 Magreta (Modena) |