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Cuor di Siena
Gâteaux Croquants aux Amandes - 300 g
8,98 €
A propos de Gâteaux Croquants aux Amandes - 300 g
Ces ‘cantucci’ sont de savoureux gâteaux croquants italiens aux amandes. Ce sont eux qui partout dans la botte vous sont servis en accompagnement de votre ristretto ou de votre capuccino. Ils sont cuits deux fois : la première fois en pains, après quoi ils sont coupés en tranches et remis au four une deuxième fois pour leur donner leur croquant. En Toscane, ils se servent trempés dans le célèbre Vin Santo, un vin local liquoreux et parfumé, qui ramollit les biscuits.
Ingrédients
Farine de BLÉ, sucre, AMANDES 22%, ŒUFS, LAIT, BEURRE, miel, agent levant (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel, arômes.
Allergènes
Œufs, Gluten, Lait / lactose, Fruits à coques
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 453 kcal |
| Énergie en KJ | 1897 kj |
| Graisses | 15,7 g |
| dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Glucides | 66,7 g |
| dont sucres | 34 g |
| Protéines | 10 g |
| Fibres | 2,6 g |
| Sel | 0,4 g |
| Pays d'origine | Italie |
| Producteur | Via Po 20, Loc. Pian Dei Mori, 53018 Sovicille (Siena) Toscana |
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