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Palmyre
Pignons de Pin - 120 g
Peut-être le fruit sec le plus utilisé en cuisine... Indispensable dans le pesto alla genovese, délicieux dans une salade ou un caramel.
7,35 €
Peut-être le fruit sec le plus utilisé en cuisine... Indispensable dans le pesto alla genovese, délicieux dans une salade ou un caramel.
A propos de Pignons de Pin - 120 g
Les pignons de pin sont les fruits de certaines variétés de pommes de pin. Leur utilisation la plus courante ? Légèrement torréfiés (à sec) à la poêle et intégrés dans une salade. Mais ils peuvent aussi apporter du croquant à une foule d’autres préparations salées (comme des farces ou du pesto) et sucrées (comme du nougat ou un caramel aux fruits secs).
Ingrédients
Pignons de pin.
Allergènes
Fruits à coques
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 673 kcal |
| Énergie en KJ | 2818 kj |
| Graisses | 68,4 g |
| dont acides gras saturés | 4,9 g |
| Glucides | 13,1 g |
| dont sucres | 3,6 g |
| Protéines | 13,7 g |
| Sel | 5 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Producteur | Zenobia, Rue du Grand Cortil 17, 1300 Wavre |
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