A propos de Farine de Maïs Bio - 500 g

Vajra propose une large gamme de farines à base de grains bio moulus sur pierre. Cette farine de maïs se distingue par sa belle couleur jaune. La cuisine mexicaine a largement contribué à la notoriété de la farine de maïs. C’est elle qui entre dans la composition des célèbres tortillas et du pain de maïs (qui est en fait une galette). T150 désigne une farine intégrale.