A propos de Pappardelle - 250 g

Marco Giacosa réinterprète les délices gastronomiques du passé en produisant des pâtes évoquant les parfums de la nature et les saveurs des produits faits maison. Ces succulentes pappardelle aux œufs subliment les mets les plus raffinés. Dégustez ces longues pâtes plates et larges avec une sauce à base de tomate, une sauce carbonara ou même une sauce à base de champignons et de pancetta.