A propos de Craquelins - 125 g

Même si l’histoire de Carr's remonte à 1831, les craquelins – ou crackers – sont apparus dans leur forme originale à la fin du 19e siècle. L’eau qui remplaçait les matières grasses permettait de conserver leur fraîcheur lors de longs voyages en bateau. De nos jours, ils sont toujours cuits dans des fours en briques traditionnels. Ils s’agrémentent de quelques graines de sésame pour une expérience gustative plus intense.