La Dunkerquoise

Gaufres Les Moelleuses - 360 g

Savoureuses et authentiques gaufres fourrées à la vergeoise ‘’Les Moelleuses’’.

€ 5,40

18,00 / kilo

Savoureuses et authentiques gaufres fourrées à la vergeoise ‘’Les Moelleuses’’.

A propos de Gaufres Les Moelleuses - 360 g

Ces gaufres joliment quadrillées et incroyablement fondantes et moelleuses avec leur délicieux fourrage à la vergeoise, ce sucre roux des gens du Nord, étaient préparées jadis à l’occasion des kermesses et autres ducasses. Aujourd’hui, avec ‘’Les Moelleuses’’, vous pouvez en déguster tous les jours, préparées dans les ateliers de ‘’La Dunkerquoise’’ selon la recette d’origine dans des pétrins, des moules et des fours parfaitement authentiques. Avec leur étui de 6 sachets, elles sont faciles à emmener pour une pause gourmande ou à glisser dans le cartable.

Ingrédients

Fondant (sirop de glucose, sucre, eau), farine de froment (GLUTEN), huiles végétales non hydrogénées (palme, colza, copra), vergeoise (1,75%), dextrose, farine de SOJA, sirop de glucose, sirop de candi (1,16%), poudre à lever: bicarbonate acide d'ammonium, sel, émulsifiant: lécithine de colza, acidifiant: acide lactique, (fourrage 40%).

Allergènes

Gluten, Soja

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 432 kcal
Énergie en KJ 1809 kj
Graisses 17,8 g
dont acides gras saturés 9 g
Glucides 60,2 g
dont sucres 39,9 g
Protéines 5,6 g
Fibres 1,3 g
Sel 0,3 g
Pays d'origine France
Producteur Biscuiterie La Dunkerquoise, Cour de gare, 59380 Bergues France