Aviv

Pain Azyme - 400 g

Fines galettes non-levées croustillantes et légères à base de farine de froment et d'eau, garanti sans aucun autre additif.

€ 3,65

9,13 / kilo

Fines galettes non-levées croustillantes et légères à base de farine de froment et d'eau, garanti sans aucun autre additif.

A propos de Pain Azyme - 400 g

Le pain azyme est une forme de pain ancien élaboré sans levain et traditionnellement dégusté pendant les fêtes juives. Il s’agit d’un mélange de farine de blé et d’eau roulé en fines galettes qui sont ensuite percées à l’aide d’un rouleau, mises au four et retirées juste avant de monter. Ces galettes croquantes ne contiennent donc aucune matière grasse. Croustillants et légers, ces ‘matzos’ sont un délice à déguster seuls, pour accompagner une salade, ou en canapé avec un caviar d’aubergine par exemple.

Ingrédients

Farine de FROMENT, eau.

Allergènes

Gluten

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 369 kcal
Énergie en KJ 1545 kj
Graisses 1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 83 g
dont sucres 0 g
Protéines 12 g
Sel 5 g