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Selected by Rob
Poire de terre
La poire de terre, appelée yacon en Amérique du Sud d’où elle est originaire, est un légume-racine qui se mange dans des préparations salées ou sucrées.
16,78 €
Ce produit peut être acheté par multiple de 800 gr
La poire de terre, appelée yacon en Amérique du Sud d’où elle est originaire, est un légume-racine qui se mange dans des préparations salées ou sucrées.
A propos de Poire de terre
Rob sélectionne pour vous ce qu’il y a de meilleur, comme ces poires de terre, également appelées yacon. Ne confondez pas ce tubercule originaire d’Amérique du Sud avec le topinambour, même s’il en est assez proche. Un super légume pour faire des chips croustillantes ou des gratins ! Mais il a la particularité de s’utiliser aussi dans les desserts.
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