Château Smith Haut-Lafitte

Château Smith Haut-Lafitte Blanc 2012 - 75 cl

109,00 €

145,33 / litre

A propos de Château Smith Haut-Lafitte Blanc 2012 - 75 cl

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Score(s) d'expert(s) Wine Spectator: 92-95
Cépage(s) Sauvignon Blanc (90%), Sémillon (5%), Sauvignon Gris (5%)
Idéal pour accompagner Poisson, Poisson grillé, Viande blanche
Température de service 10 - 12 °C
Garde A boire dès aujourd’hui

Vignes de 38 ans d'âge moyen. Rendement de 31 hl/ha, avant sélection des deux vins (Château Smith Haut Lafitte et Les Hauts de Smith).

Pressurage inerté (sans oxygène) afin de préserver tout le potentiel aromatique des raisins blancs. Fermentation en barrique : 50% de barriques neuves de la tonnellerie intégrée au Château, 50% de barriques d'un vin.

Elevage sur lies avec bâtonnage régulier pendant 12 mois en fûts à 50% neufs, 50% un vin

Pays d'origine France
Région Bordeaux
Sous-région Graves
Appellation Pessac-Léognan
Classement Grand Cru Classé de Graves
Producteur Château Smith Haut-Lafitte