Au nez, le vin s’ouvre avec délicatesse sur des arômes de fraise des bois, de framboise et de pêche blanche, accompagnés de touches florales discrètes et de nuances de garrigue qui apportent une belle profondeur et une vraie personnalité à cette cuvée. En bouche, l’attaque est vive et juteuse, guidée par une acidité fraîche qui porte et structure admirablement la matière. Les arômes de fruits rouges éclatent sur le palais, mêlés de zestes d'agrumes et d'une jolie touche de fleurs blanches. La tension minérale qui s'étire sur la finale imprime sur le palais une salinité vibrante et racée qui appelle déjà une deuxième gorgée.