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Cheval des Andes
Cheval des Andes 2013 - 75 cl
Cheval des Andes est un « Grand Cru » du Nouveau Monde qui combine l’art de l’assemblage des Grands Crus Classés de Cheval Blanc et le meilleur du terroir argentin.
99,00 €
Cheval des Andes est un « Grand Cru » du Nouveau Monde qui combine l’art de l’assemblage des Grands Crus Classés de Cheval Blanc et le meilleur du terroir argentin.
A propos de Cheval des Andes 2013 - 75 cl
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Vin arborant une robe rubis foncé. Nez complexe de coco, de vanille, de noyau de cerise et de sous-bois. Agréable fraîcheur et bell structure tannique. La bouche d'une texture ample se termine dans une longue finale.
| Cépage(s) | Malbec (55%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (5%) |
| Idéal pour accompagner | Gibier à plumes, Viande rouge |
| Température de service | 16 - 18 °C |
| Garde | A boire dès aujourd’hui |
Vignes plantées en 1929 sur les meilleurs terroirs de haute altitude de Mendoza : Las Compuertas, Luján de Cuyo.
Les cépages subissent 18 mois d'élevage en barriques neuves de chêne français, l'assemblage final est vieilli en barriques neuves de chêne français pendant 6 mois de plus, et enfin le vin est vieilli au moins 18 mois en bouteilles.
| Pays d'origine | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Appellation | Vistalba |
| Producteur | Cheval des Andes |
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