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Edouard Artzner
Magret d'Oie Fumé au Bois de Hêtre - 100gr
Version pré-tranché
11,40 €
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A propos de Magret d'Oie Fumé au Bois de Hêtre - 100gr
Le Magret d'Oie fumé Edouard Artzner au caractère subtil, est préparé selon la tradition alsacienne. Il est assaisonné de sel et d'un mélange subtil de 13 épices, puis délicatement et lentement fumé à froid au bois de hêtre pendant plus de 24 heures, développant ainsi un goût spécifique très apprécié des fins gourmets.
Ingrédients
Magret d'oie, sel, épices, ferments. conservateur: nitrite de sodium.
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 437 kcal |
| Énergie en KJ | 1804 kj |
| Graisses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 1,9 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 1.3 g |
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