Comptoir des Épices

Methi Massala Bio - 50 g

Bio

Curry parfumé aux feuilles de fenugrec, généralement utilisé pour préparer des pains indiens parathas ou agrémenter des légumes-feuilles verts.

4,00 €

80,00 / kilo

Curry parfumé aux feuilles de fenugrec, généralement utilisé pour préparer des pains indiens parathas ou agrémenter des légumes-feuilles verts.

A propos de Methi Massala Bio - 50 g

Le methi massala est un curry parfumé aux feuilles de fenugrec (qui se dit « methi » en hindi). Il confère à vos préparations une saveur naturelle de bouillon. C’est une épice indispensable pour préparer des parathas, une sorte de pain indien. Vous pouvez aussi l’utiliser dans les épinards ou l’aloo methi, une préparation de feuilles fraîches de fenugrec avec des épices et des pommes de terre.

Ingrédients

Fenugrec, curcuma, ail, oignon, gingembre, asa foetida, piment, sel marin.

Pays d'origine Belgique
Producteur Comptoir des Épices SA, Z.I. - Rue Star 126, B-4801 STEMBERT
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