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Edmond Fallot
Moutarde de Beaune - 310 g
A découvrir
Moutarde de Beaune Edmont Fallot, fabriquée à la meule de pierre.
7,78 €
Moutarde de Beaune Edmont Fallot, fabriquée à la meule de pierre.
A propos de Moutarde de Beaune - 310 g
Les établissements Fallot à Beaune fabriquent cette moutarde de façon traditionnelle. Ils sélectionnent des graines de qualité et les broient à la meule de pierre en silex, comme autrefois. Cette technique permet d’éviter l'échauffement des graines et de préserver leurs saveurs. La moutarde de Beaune relèvera idéalement la saveur de vos viandes ou parfumera vos cuissons. Testez-la aussi avec une choucroute.
Ingrédients>
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant: DISULFITE de potassium, acidifiant: acide citrique, épice.
Allergènes>
Moutarde, Sulfites
Composants |
Valeur pour 100 g |
---|---|
Énergie en Kcal | 164 kcal |
Énergie en KJ | 687 kj |
Graisses | 12 g |
dont acides gras saturés | 0,8 g |
Glucides | 3 g |
dont sucres | 2,5 g |
Protéines | 7,4 g |
Sel | 6,4 g |
Pays d'origine | France |
Producteur | ETS Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière - 21200 BEAUNE (France) |
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