Edmond Fallot

Moutarde de Beaune - 310 g

A découvrir

Moutarde de Beaune Edmont Fallot, fabriquée à la meule de pierre.

€ 5,88

18,97 / kilo

Moutarde de Beaune Edmont Fallot, fabriquée à la meule de pierre.

A propos de Moutarde de Beaune - 310 g

Les établissements Fallot à Beaune fabriquent cette moutarde de façon traditionnelle. Ils sélectionnent des graines de qualité et les broient à la meule de pierre en silex, comme autrefois. Cette technique permet d’éviter l'échauffement des graines et de préserver leurs saveurs. La moutarde de Beaune relèvera idéalement la saveur de vos viandes ou parfumera vos cuissons. Testez-la aussi avec une choucroute.

Ingrédients

Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant: DISULFITE de potassium, acidifiant: acide citrique, épice.

Allergènes

Moutarde, Sulfites

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 164 kcal
Énergie en KJ 687 kj
Graisses 12 g
dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 3 g
dont sucres 2,5 g
Protéines 7,4 g
Sel 6,4 g
Pays d'origine France
Producteur ETS Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière - 21200 BEAUNE (France)